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時(shí)間：2018-03-02 08:47:19 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 2760
豬肚相信不少人應(yīng)該都吃過，豬肚一般用來煲湯，不僅味道好，而且營養(yǎng)充足。那么，吃豬肚會長胖嗎？減肥可以吃豬肚嗎？
減肥期間適量的喝豬肚雞湯是不會導(dǎo)致發(fā)胖的，但是不要吃過多的豬肉和雞肉，否則就有長胖的可能。
豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。
豬肚是健脾養(yǎng)胃的好東西，煲湯喝最好配合健脾補(bǔ)氣的中藥材，效果會更好。我就是脾胃失調(diào)，經(jīng)常喝豬肚湯，要喝的時(shí)間比較長才可以，再合理飲食，效果會特別明顯。至于長胖嗎，關(guān)系不大，只要不過量食用是不會長胖的！
蓮子豬肚湯
備料
豬肚300克 蓮子100克 料酒2杯蓋 生姜薄片2片 鹽 雞精 豬肚湯有關(guān)圖片蔥末
做法
1、豬肚洗凈，開水氽熟，切成兩指寬的小段。
2、將豬肚、蓮子生、姜薄片入鍋，加入清水。
3、湯沸后，加入2杯蓋料酒，大火改小火繼續(xù)燜煮(若是用燜燒鍋，小火10分鐘后，將內(nèi)鍋放入外鍋加蓋燜熟
4、1個小時(shí)左右，豬肚燜熟煲爛，加鹽、雞精，撒上蔥花就可出鍋。
豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質(zhì)、脂肪等成分。
豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。
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