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時間:2018-03-16 14:16:42 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 2640
冰箱方便了我們?nèi)粘5氖巢拇娣?,可以延長食品的保鮮期以及保質(zhì)期。那么,紅參可以放冰箱嗎?紅參放冰箱冷藏還是冷凍?
肯定是可以放冰箱的,并且放冰箱,還可以延長紅參的存放期。紅參是屬藥材類,如果要放冰箱,是需要密封好的。經(jīng)密封好的人參可以放冰箱冷藏室內(nèi),是可以存放很久的。
不宜放冷凍室,因為經(jīng)過冷凍的人參會變硬的。再解凍,就會減少一定藥味的。若是已經(jīng)干透的人參就直接用塑料裝好包好,不要有漏風,然后放到冰箱的貯藏柜內(nèi),如果人參是還沒有干,要先放到冰箱冷凍柜里面,等冷凍干燥了再放入貯藏柜內(nèi)。
人參在收藏前要曬干,最佳的暴曬時間以上午9時到下午4時之間,但人參不宜長時間暴曬,同時供藥用的人參已達到一定的干燥程度。一般只需將人參在午后翻曬1~2小時即可。待其冷卻后,用塑料袋包好扎緊袋口,置于電冰箱冷凍室里,就能保存較長時間。
能吃。
一般的說不問題,但首先檢查下看,外觀有無明顯變化,然后嘴嚼度口感。
若無污染且外觀、口感無變化則說明還是好的。
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