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時(shí)間:2018-05-25 09:55:32 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1353
羅宋湯是一種非常有名的湯品,里面的主要食材就是牛肉,很多人認(rèn)為肉類(lèi)的湯品容易長(zhǎng)胖。那么,羅宋湯的熱量多少?羅宋湯會(huì)胖嗎?
羅宋湯的熱量(以100克可食部分計(jì))是53大卡(221千焦),單位熱量較低。
每100克羅宋湯的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。
營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)53.76
碳水化合物(克)10.83
脂肪(克)0.87
蛋白質(zhì)(克)1.30
纖維素(克)0.79
并不是說(shuō)吃某樣?xùn)|西就會(huì)胖,吃那樣就不胖。得看你是怎么吃!而且還得看個(gè)人的狀況!
這道菜中最突出的就是選料問(wèn)題,特別是牛肉。而牛肉是屬高熱量的食物,你看看那些喜歡吃牛排的人你就會(huì)明白一些道理。對(duì)于那些吃不胖的人可就得考慮是否該補(bǔ)補(bǔ)脾胃了。
正宗的羅宋湯,要用牛肉做湯底,牛肉最好肥美一點(diǎn)的,帶骨的最好了,牛肉不能減肥,所以羅宋湯也不能減肥。
俄式羅宋湯辣中帶酸,酸甚于甜,上海人并不習(xí)慣,后來(lái)受原料采辦以及本地口味的影響,漸漸地形成了獨(dú)具海派特色的羅宋湯。如今在上海,幾乎家家都會(huì)做羅宋湯,但做法配料口味又不盡相同,在過(guò)去的俄羅斯,這是普通人糊口的主要食物之一,所以怎么做主要取決于家里有什么東西。 ?
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