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包菜可以和木耳一起炒嗎？包菜和木耳可以一起吃嗎？

時(shí)間：2016-05-18 17:06:54 編輯：本站整理 2701

包菜炒木耳的做法

食材

主料：包菜300g、黑木耳10g；

輔料：油適量、鹽適量、蔥少許、姜少許、蒜少許、干辣椒少許、醬油少許、雞精少許。

步驟

1.包菜，洗凈。

2.黑木耳，浸泡后，切成小塊。

3.包菜用手掰成塊。

4.蔥姜切絲，大蒜切片，干辣椒洗凈。

5.熱油鍋，放入蔥姜，爆香后撈出。

6.加入干辣椒，小火炸香。

7.加入包菜，大火爆炒。

8.加入黑木耳。

9.加入鹽。

10.加入蒜片和醬油。

11.最后加入雞精。

12.翻炒均勻，即可。

小貼士

浸泡木耳最好用溫水，一般半小時(shí)左右就會(huì)浸泡開。

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