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時(shí)間：2016-05-24 14:26:04 編輯：本站整理 1739
李子夏季經(jīng)常吃的水果，口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，很多人想問了，夏天吃不下飯，空腹可以吃李子嗎？空腹吃李子會(huì)怎么樣呢？下面我們來(lái)詳細(xì)介紹下！
一般情況下是不建議空腹的時(shí)候吃一些寒性的水果的，李子也屬于寒性水果中的一種，而且李子中含有大量的果酸，當(dāng)人處于空腹?fàn)顟B(tài)時(shí)，胃里本來(lái)就有大量的胃酸，如果再吃李子的話，胃里的胃酸會(huì)過多的分泌，胃酸過多就會(huì)出現(xiàn)腸胃的不適，所以如果想要吃李子，可以先吃些其他的東西，或者是飯后一兩個(gè)小時(shí)食用都可以。
空腹?fàn)顟B(tài)下，胃酸的分泌會(huì)增加，胃酸的濃度也較高，大量食用水果后，倘若胃酸同水果中膠質(zhì)、柿膠酚和可溶性收斂劑等成分相結(jié)合，就會(huì)變成難于溶解的沉淀物，如果沉淀物結(jié)成大塊，會(huì)給人帶來(lái)種種不適和消化道疾病。
例如，柿子含有柿膠酚、果膠等物質(zhì)，具有較強(qiáng)的收斂作用，空腹大量食用，容易和胃酸結(jié)合凝成難于溶解的硬塊，由此可能引起“胃柿結(jié)石癥”，中醫(yī)稱為“柿石癥”，同時(shí)患有膽結(jié)石、腎結(jié)石的病人吃柿子也要慎重，以免導(dǎo)致病情惡化；香蕉含有大量鎂元素，若空腹大量吃香蕉，會(huì)使血液中含鎂量驟然升高，造成血液內(nèi)鎂與鈣的比例失調(diào)，刺激胃黏膜，不利健康。
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