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山楂可以生吃嗎？生吃山楂好嗎？

時(shí)間：2016-05-24 16:07:28 編輯：本站整理 1384

山楂酸甜開(kāi)胃，做成各種零食也是讓人食欲大開(kāi)，那么未經(jīng)加工的山楂可以直接吃嗎？接下來(lái)小編就帶大家來(lái)了解下山楂可以生吃嗎？生吃山楂好嗎？

山楂可以生吃嗎？生吃山楂好嗎？

山楂可以生吃嗎

山楂也是一種水果，新鮮山楂又叫紅果、山里紅等等，新鮮山楂與經(jīng)過(guò)炮制之后的山楂一樣，有消食消積的功效，也有軟化血管和降低血脂等的功效。另外，新鮮山楂還富含各種有機(jī)酸，并且新鮮的山楂水分也很充足，其實(shí)外形也很像櫻桃，所以新鮮山楂可以吃！新鮮山楂由于富含各種有機(jī)酸，也是其本身特征使然，所以新鮮山楂吃起來(lái)很酸，其酸度可以與新鮮檸檬相提并論。所以新鮮山楂消食消積的功效也非常好，但是對(duì)于很多胃病患者而言，新鮮山楂的酸度也是它的弊端，胃病患者還是盡量不要吃山楂了。

山楂可以生吃嗎？生吃山楂好嗎？

生吃山楂好嗎

清腸排毒

我國(guó)中國(guó)指出，在平時(shí)生活中適當(dāng)?shù)亩喑孕┥介捎行鸬角迥c排毒的作用。我們每天都要攝取不同的食物，這個(gè)時(shí)候難免會(huì)攝入各種不同的垃圾以及毒素，如果不注意及時(shí)清除的話勢(shì)必會(huì)影響人體健康。因此在平時(shí)生活中要注意，適當(dāng)?shù)亩喑孕┥介蓭椭覀冇行鸬脚哦镜淖饔?。這是由于在山楂中含有大量的果膠，它能吸附腸道細(xì)菌和毒素從而起到清腸排毒的作用。

出現(xiàn)有便秘的情況，適當(dāng)?shù)亩喑孕┥介捎行鸬綕?rùn)腸通便的作用。

增強(qiáng)免疫力

提高人體免疫力，不妨適當(dāng)?shù)亩喑孕┥介?，在這種水果中含有大量豐富的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)都能夠阻斷并減少自由基的生成，從而有效的增強(qiáng)人體的免疫力并且預(yù)防各種常見(jiàn)病。

多吃些山楂，是最簡(jiǎn)單易行的增強(qiáng)人體抵抗力的方法。

防治心腦血管病

要想更好的預(yù)防心腦血管疾病，在這個(gè)時(shí)候也可以適當(dāng)?shù)亩喑孕┥介?，其中所含有的胡蘿卜素、山楂素以及三萜類烯酸和黃酮類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有舒張血管、加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌的作用，從而起到降低血壓和血清膽固醇的目的。這些對(duì)心腦血管疾病和高血壓患者都有著很好的食療功效，適當(dāng)?shù)亩喑孕┥介捎行Ы档瓦@類人群的發(fā)病率。

幫助消化

高脂肪飲食以及高熱量飲食，很多人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)有消化不良的情況，在這個(gè)時(shí)候更應(yīng)該適當(dāng)多吃些山楂。我國(guó)中醫(yī)指出山楂性微溫味酸甘，具有非常有效的健胃消食作用，特別對(duì)消肉食積滯作用明顯。因此在感覺(jué)消化不良以及腹脹情況時(shí)，可以適當(dāng)多吃些山楂。