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粽子可以用高壓鍋煮嗎?粽子能用高壓鍋煮嗎?

時(shí)間：2016-05-30 10:29:36 編輯：本站整理 949

端午節(jié)到來(lái)大家都忙著煮美味的粽子，在煮粽子的過(guò)程中我們一定要注意安全。那么粽子可以用高壓鍋煮嗎?粽子能用高壓鍋煮嗎?

粽子可以用高壓鍋煮嗎?粽子能用高壓鍋煮嗎?

粽子可以用高壓鍋煮嗎

專家介紹粽子是可以用高壓鍋煮的，水不要加得太滿，先蓋上鍋蓋煮沸，有蒸汽出來(lái)了再蓋上限壓閥。

這樣節(jié)省煤氣，粽子熟得好，里面的雞蛋棕葉味十足，特香。晚上做上，不要打開(kāi)鍋蓋，第二天早上吃正合適。

怎樣用高壓鍋煮粽子

1、把粽子規(guī)則的擺放到高壓鍋內(nèi)，這樣粽子不容易煮破，一次性也能多煮一些。提示：注意甜咸分開(kāi)煮。

2、將煮好的沸水倒下去，水一定要高過(guò)粽子表面。

3、用大火加熱。

4、當(dāng)聽(tīng)到高壓鍋發(fā)出噴氣聲時(shí)，中小火加熱半個(gè)小時(shí)。提示：使用電高壓鍋可選擇煮肉選項(xiàng)；使用普通鍋則需要大火煮1-2小時(shí)，粽子表面變軟方可。

5、半小時(shí)后，關(guān)火，讓其靜置，自然放氣。

6、當(dāng)自然放氣結(jié)束后，燜20-30分鐘分鐘左右，就可以將粽子盛出鍋了，請(qǐng)慢慢享用吧！

粽子可以用高壓鍋煮嗎?粽子能用高壓鍋煮嗎?

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