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時(shí)間:2018-09-06 17:53:04 編輯:本站整理 1608
很多時(shí)候自己買的番茄很容易裂開,有的人不明白為什么會(huì)這樣,其實(shí)這是個(gè)正常的現(xiàn)象,下面介紹番茄為什么會(huì)裂開 番茄知識(shí)科普。
1.生長(zhǎng)速度的變化:植物具有快速生長(zhǎng)階段,接著是慢速生長(zhǎng)階段,然后又是快速生長(zhǎng)階段。這些變化可能引起接近成熟的果實(shí)開裂。當(dāng)最后的慢速生長(zhǎng)階段細(xì)胞已經(jīng)“硬化”,使下一個(gè)快速生長(zhǎng)階段,細(xì)胞沒(méi)有足夠的拉伸,則表皮開裂;
2.在高溫和高濕條件下,某些品種出現(xiàn)了太快的生長(zhǎng)階段;
3.果實(shí)溫度浮動(dòng)和打葉太早:溫度浮動(dòng)幅度太大也會(huì)引起開裂。特別當(dāng)打葉太早,使果實(shí)失去保護(hù)的情況下更是如此。白天暴露在陽(yáng)光下的果實(shí)迅速加熱,夜間冷卻又相對(duì)快, 尤其當(dāng)缺少葉子保護(hù)時(shí),這一差別就更大。表皮一伸一縮造成了細(xì)胞裂開;
4.多汁作物:含氮多,含鉀少的多汁作物容易果實(shí)開裂;
5.降雨和灌溉:降雨和過(guò)量灌溉經(jīng)常引起果實(shí)開裂,當(dāng)果實(shí)缺少保護(hù)時(shí)尤為嚴(yán)重。當(dāng)西紅柿作物經(jīng)常得不到水,忽然長(zhǎng)期灌水,極易出現(xiàn)開裂。這個(gè)問(wèn)題還與土壤溶液的傳導(dǎo)系數(shù)有關(guān)。
番茄起源中心是南美洲的安第斯山地帶。在秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地,至今仍有大面積野生種的分布。番茄屬分為有色番茄亞種和綠色番茄亞種。前者果實(shí)成熟時(shí)有多種顏色,后者果實(shí)成熟時(shí)為綠色。番茄屬由普通栽培種番茄及與栽培種番茄有密切關(guān)系的幾個(gè)種組成,大體上又分為普通番茄和秘魯番茄兩個(gè)復(fù)合體種群。普通番茄群中包括:普通番茄、細(xì)葉番茄、奇士曼尼番茄、小花番茄和奇美留斯凱番茄、多毛番茄;秘魯番茄群中包括智利番茄和秘魯番茄。
從醫(yī)學(xué)角度而言,人體的新陳代謝等機(jī)體循環(huán)周期平均需要6個(gè)月,當(dāng)機(jī)體能夠“記住”這持續(xù)了6個(gè)月的狀態(tài),才可以真正更長(zhǎng)久、更有效地保持它。所以,請(qǐng)至少堅(jiān)持3~5個(gè)月,讓我們的身體牢牢“記住”這變瘦后的輕盈狀態(tài)。
剛看到櫻桃番茄這個(gè)名相信很多人都有點(diǎn)兒迷惑,是什么來(lái)的?但知道它的令一個(gè)名叫圣女果,那么多數(shù)人都知道了,不就是那種小番茄么,對(duì)的,就是平時(shí)我們吃的那種小小的番茄,它的別名又叫珍珠小番茄。
櫻桃番茄又稱圣女果、珍珠小番茄、袖珍番茄、迷你番茄,是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有紅色、黃色及橙色,其中以紅色栽培居多,由于它遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去像一顆顆櫻桃,故此得名櫻桃番茄。
櫻桃番茄植株最高時(shí)能長(zhǎng)到2米。在我國(guó)一年四季均可栽培。只不過(guò)在北方,每年只生長(zhǎng)一季,其余時(shí)間大棚種植,與露地栽培比起來(lái),在口味上有很大差別。到了華南地區(qū),由于氣候適宜櫻桃番茄的生長(zhǎng), 從每年的七、八月份開始,一直到來(lái)年的2月份,都可以吃到口味純正的露地栽培櫻桃番茄。
櫻桃根系發(fā)達(dá),再生能力強(qiáng),側(cè)根發(fā)生多,大部份分布于土表30厘米的土層內(nèi)。植株生長(zhǎng)強(qiáng)健,有莖蔓自封頂?shù)?,品種較少;有無(wú)限生長(zhǎng)的,株高2米以上。葉為奇數(shù)羽狀復(fù)葉, 小葉多而細(xì),由于種子較小,初生的一對(duì)子葉和幾片真葉要略小于普通番茄。
櫻桃番茄是一種非常好的保健營(yíng)養(yǎng)食品,尤其適合人們追求天然和健康的潮流。櫻桃番茄外觀玲瓏可愛,含糖度很高,約7~8度,口味香甜鮮美,風(fēng)味獨(dú)特。
櫻桃番茄是健康飲食的一種蔬果,是幼兒營(yíng)養(yǎng)以及孕婦們的最佳食品之一,可以健脾胃、止渴、可以預(yù)小孩子得病以及牙齦出血等不適之癥。每次吃櫻桃番茄的時(shí)候都要洗干凈,并且購(gòu)買的時(shí)候要選擇硬實(shí)一點(diǎn)的,圣女果本身變軟就說(shuō)明不新鮮了,我們不要去購(gòu)買。
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