時間:2018-11-29 16:40:10 編輯:本站整理 251
橘子是一種既可以清火又會上火的水果,關(guān)鍵在于選擇什么品種,有的品種吃多了會流鼻血,有的品種卻甘甜如糖,敗火清熱,吃橘子好處多多,下面5號網(wǎng)小編帶大家來看一下小金橘的皮可以吃嗎?
可以,它皮肉難分,洗凈后可連皮帶肉一起吃下。小金橘含有特殊的揮發(fā)油,具有令人愉悅的香氣,是頗具特色的水果。小金橘小巧玲瓏,樣子十分可愛討人喜歡,它皮色金黃、皮薄肉嫩、汁多香甜。
金桔幾乎所有的維生素C都在果皮里面,而且金桔皮比金桔肉還要甜,金桔皮不僅營養(yǎng)豐富,而且還有保健免疫系統(tǒng)、養(yǎng)護(hù)眼睛、肝臟解毒等藥效。金桔對理氣化痰有很好的功效,咳嗽、氣喘、痰多等病癥的患者可以常吃金桔,這樣可以起到很好的輔助療效。橘皮中有豐富的香精油,如果橘皮和茶葉沖飲,有提神的作用,橘皮的香精油可以制作香水。
1、糖漬小金橘:先清洗干凈,用鹽水浸泡約10分鐘,然后把小金橘縱切6-7刀,壓癟并去籽,放入碗中,在上面放入適量砂糖腌制2-3天,待砂糖融化成液體狀(少量塊狀砂糖也可以),放入鍋中大火燒開,再轉(zhuǎn)小火慢慢熬制至粘稠狀,裝盤放涼后食用。
3、小金橘醬:先將小金橘洗干凈,剝掉外皮,果肉去籽留用,果皮則放入開水中燙2-3分鐘,撈出備用,然后把果肉和果皮都放入果汁機(jī)中打成醬汁,倒入鍋中,再加入鹽,砂糖,麥芽糖一起熬制(小火)15分鐘左右即可。
3、小金橘雞翅:先取出雞翅,加入少量油,鹽,生抽,料酒腌制1小時左右,再把小金橘洗干凈,豎著切幾刀并壓癟,然后待油鍋燒熱后,放入雞翅煎至兩面金黃,加入腌雞翅的汁,適量水,待湯汁收的差不多放入小金橘燜5分鐘,即可裝盤。
建議你飯前半小時吃水果,因為水果是通過小腸吸收的,空腹的時候吃水果,通過胃到達(dá)小腸是45分鐘左右的時間,如果榨汁喝30分鐘小腸就能吸收對身體有好處,但是我們現(xiàn)在的習(xí)慣是飯后吃水果,這樣是不科學(xué)的,飯后吃水果水果在胃里停留的時間將會達(dá)到兩小時以上,這樣水果在胃里就會發(fā)臭了,對消化非常不好,久而久之就會引發(fā)胃部疾病。
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