時(shí)間:2019-01-03 13:35:39 編輯:本站整理 702
紅毛丹是很多人喜歡的水果之一,紅毛丹外表是紅色的毛果,看著毛茸茸的,外表很獨(dú)特,屬于熱帶水果,是一個(gè)很有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果,能降火解熱,提高免疫力。
喜歡吃紅毛丹的人應(yīng)該都會(huì)發(fā)現(xiàn)在我們買回來的紅毛丹過了一段時(shí)間以后它就會(huì)變黑了對(duì)不對(duì),這個(gè)現(xiàn)象是正常的要是它不變黑你們才需要擔(dān)憂呢因?yàn)榧t毛丹變黑了說明這個(gè)是沒有染過色的正常的紅毛丹,要是放了一段時(shí)間以后紅毛丹還是原來紅紅的嚴(yán)重的話這個(gè)是屬于染色的紅毛丹這個(gè)里面有可能都已經(jīng)開始?jí)牧说撬饷孢€是看不出來的哦,哦對(duì)紅毛丹是屬于那種熱性的水果是比較怕冷的但是我們?yōu)榱吮4婕t毛丹一般都會(huì)把它放到冰箱里面,這個(gè)時(shí)候也有可能會(huì)變黑這是說明它被凍到了然后在解凍的時(shí)候要快速的吃完不然容易變質(zhì)。
紅毛丹是荔枝嗎 不是。切記,紅毛丹并不是變種的荔枝。同屬無患子科,是荔枝的近親,雖然俗稱毛荔枝,但不是荔枝屬的,血緣沒有那么近。而且,這是完全兩種不同的水果,紅毛丹是熱帶水果,紅毛丹素有“熱帶果王”之稱。而荔枝則是亞熱帶水果。
紅毛丹和荔枝的區(qū)別:剝殼前 畢竟紅毛丹長得比較特別,不去殼的時(shí)候跟荔枝區(qū)別還是蠻大的。
1、表面紅毛丹表面有很多毛茸茸的軟刺。荔枝表面最多有點(diǎn)扎手的疙瘩。
2、外殼毛丹外殼比荔枝硬,且厚實(shí),手剝的話容易扎到,可能得用刀劃開比較靠譜。
荔枝的殼則比較薄脆,很容易剝,用指甲就可以輕松穿透。
紅毛丹和荔枝的區(qū)別:剝殼后 紅毛丹長得比較特別,不去殼的時(shí)候和荔枝區(qū)別還是蠻大的,一下就辨別出來了。但剝殼后從外形上就不太好認(rèn)了。
1、吃法剝開紅毛丹的外殼,里面會(huì)有一層白色的薄膜粘在果肉上,這個(gè)不能吃,最好撕干凈再吃,不然影響口感。荔枝就好剝多了,掀開殼直接啃,不用擔(dān)心有果核膜。
2、口感紅毛丹的果肉比荔枝吃起來更爽脆,更有嚼勁,味道酸酸甜甜比較有層次感。荔枝的果肉水分更大,比較嫩滑,味道也是更純粹的甜。
3、果核一般紅毛丹的果核比荔枝要大一些。 紅毛丹和荔枝那個(gè)好 毛丹有荔枝和葡萄的風(fēng)味,酸甜可口,同時(shí)又富含的大量的營養(yǎng)物質(zhì),包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸等,但紅毛丹水分沒荔枝多,沒荔枝甜,而且比荔枝難剝。所以,具體哪個(gè)好,得看個(gè)人選擇和口味偏好。喜歡甜的,建議荔枝。喜歡酸甜不妨選紅毛丹。喜歡簡(jiǎn)單的,輕松剝了就吃的,那選荔枝。
再一個(gè)就是兩者價(jià)格不一樣。紅毛丹貴。紅毛丹畢竟在東南亞是熱賣的水果,在中國本土還是比較少地方能生產(chǎn),如果從外國進(jìn)口的話,價(jià)格就會(huì)昂貴,一般在30-45元/斤左右。荔枝作為嶺南四大名果之一,在我國南部有很多產(chǎn)地,價(jià)格為8-20塊/斤,鑒于產(chǎn)地不同、品種不同、時(shí)節(jié)因素等,也會(huì)有價(jià)格的較大浮動(dòng)。
需要注意不要在想吃紅毛丹的時(shí)候不可以買太多哦因?yàn)榧t毛丹是不可以久放的一般買回來三天沒吃完就會(huì)開始慢慢的壞掉,買太多回來吃不完就很容易造成浪費(fèi)所以買的時(shí)候要適量其次呢我們?cè)趧兗t毛丹的時(shí)候需要注意一點(diǎn),因?yàn)榧t毛丹的果殼它是屬于比較厚一點(diǎn)的我們一般都喜歡用指甲去剝這樣是比較傷指甲的而且還不衛(wèi)生,爭(zhēng)取的做法呢應(yīng)該是用手捂住然后想我們開水的蓋子一樣把它擰開,哦對(duì)還有如果是扁桃體發(fā)炎的人或者容易上火的人是不可以吃紅毛丹的因?yàn)榧t毛丹是屬于容易讓人上火的水果,最后要注意的就是紅毛丹的果核上面的那一次膜它經(jīng)常容易黏在果肉上面,這層膜是我們很難消化的所以我們吃的時(shí)候一定要注意不要吃掉這個(gè)哦。
其實(shí)現(xiàn)在有溫室了以后我們?cè)谝荒晁募纠锩娑伎梢再I到紅毛丹但是這些我們都知道不是應(yīng)季的水果,但是隨著現(xiàn)在溫室的普及很多人都已經(jīng)不知道紅毛丹到底是什么時(shí)候上市的呢,其實(shí)我們正常的吃紅毛丹應(yīng)該是在七到八月的時(shí)候這個(gè)時(shí)候是紅毛丹完全成熟的季節(jié),如果是天氣的影響的話一般會(huì)推遲一到兩個(gè)月所以我們?cè)谄叩骄旁路莸臅r(shí)候吃紅毛丹是最好的哦。
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