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時(shí)間:2016-06-22 08:09:53 編輯:本站整理 1384
寶寶每天的飲食媽媽要特別的注意,最開(kāi)始建議吃流質(zhì)的食物,方便寶寶消化吸收。那么米湯可以沖米粉嗎?米湯能沖米粉給寶寶吃嗎?
營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹米湯是可以沖米粉給寶寶吃的,比如小米粥,煮好后表面的那層湯,營(yíng)養(yǎng)完全在湯里的,寶寶喝了好著呢!還可以用各種肉湯、骨頭湯,魚(yú)湯泡米粉也是可以的,不過(guò)要注意要去掉表面的浮油。
大米湯又叫米油,是用上等大米熬稀飯或做干飯時(shí),凝聚在鍋面上的一層粥油。米湯性味甘平,能滋陰長(zhǎng)力,有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
清代名醫(yī)王士雄在其著作《隨息居飲食譜》中說(shuō):“貧人患虛癥,以濃米湯代參湯,每收奇跡?!本褪钦f(shuō),貧民百姓吃不起人參,江南人是用米湯當(dāng)參湯,每每有奇效。
米湯中含有大量的煙酸、維生素B1、B2和磷鐵等無(wú)機(jī)鹽,還有一定的碳水化合物及脂肪等營(yíng)養(yǎng)素。米湯性味甘平,有益氣、養(yǎng)陰、潤(rùn)燥的功能,飲用它對(duì)孩子的健康和發(fā)育有益,有助于消化和對(duì)脂肪的吸收。
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