時間：2019-03-21 16:58:02 編輯：本站整理 501
說到黑米大家應(yīng)該都吃過，黑米的吃法有很多種，黑米自身的營養(yǎng)元素很高，黑米粥的熱量比較低，不會發(fā)胖，很多人都會用黑米來減肥。
黑米減肥方法是最近最流行的一種飲食減肥方式哦～愛吃的妹紙最能知道黑米含有豐富的營養(yǎng)，在滋補的同時還能讓你速瘦減輕體重，下面就讓小編為你介紹最夯的三款黑米減肥食譜。
一、黑米粥
①黑米很難煮，建議泡一天再煮，而且飯比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5;
②煮的時候要大火煮，最好打開鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會溢得到處都是紫黑色的水哦;
③等水不會溢出后就轉(zhuǎn)最小火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右，煮出來的黑米飯很香哦!黑米含膳食纖維多，不僅減肥而且可改善便秘。
洗黑米：洗的時候會很困難，感覺老也洗不干凈，都是紫水……沒關(guān)系，不用管它。另外，黑米要煮的好吃就得煮開花，可能mm會想用高壓鍋煮，其實最簡單的方法就是浸泡20幾個小時以后再煮，那樣的話就跟普通大米一樣好煮了。
二、牛奶黑米粥
材料：
牛奶、黑米、冰糖;
做法：
1.將黑米淘洗干凈，加水浸泡2個小時左右，然后連水一起中火熬煮;
2.待黑米快煮熟時，加入牛奶與冰糖再煮一會，關(guān)火即可。
三、什錦黑米粥
材料：
黑米、紅豆、大米、花生粒、紅棗、冰糖;
做法：
1.紅豆前一晚事先泡好，黑米、大米淘洗干凈浸泡兩個小時左右待用;
2.將紅豆、黑米、大米、花生粒、紅棗一起放入鍋中， 加入適量的清水，大火煮開，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)熬煮成粥，加入少量冰糖攪拌溶化即可。
1、黑米粥的粘性比較強，腸胃不好消化能力差的人不宜食用黑米粥來減肥。
2、減肥時不能吃沒有煮爛的黑米粥。黑米粥如果不煮爛，不僅不能完全釋放營養(yǎng)元素，而且吃了以后容易引起急性腸胃炎。
3、減肥時不能只喝黑米粥，還要適當(dāng)?shù)难a充一些蔬菜水果及蛋白質(zhì)等食物，合理減肥。
理論上黑米減肥的效果是比較明顯的。黑米粥水分多熱量很低，含有的纖維素比較高，飽腹感比較強，脂肪量也很低，所以理論上減肥效果很好。但是黑米粥所含營養(yǎng)不全面，而且喝黑米粥減肥，效果比較慢，需要長期堅持才能見效。所以黑米粥減肥效果不是不是特別好，最好的減肥方法是合的理飲食加適當(dāng)?shù)倪\動。
米飯正確搭配吃不會胖。
來由在于米飯中碳水化合物和水分含量充裕，脂肪含量極低。單看熱量，100克煮熟的米飯熱量為115千卡左右，相當(dāng)于一個半蘋果的熱量。米飯是祖國北方小搭檔家中常見的主食，米飯?zhí)峁┑奶妓衔锸巧矶沃饕哪茉粗弧９倘幻罪垷崃坎桓?，但假如單單吃米飯，你很快便感到到餓了，這是由于米飯的升糖指數(shù)高造成的。米飯對血糖影響較大，減肥時代應(yīng)該平正搭配，以免出現(xiàn)血糖突升突降，更快引發(fā)人體的饑餓感。
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