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時(shí)間:2019-05-31 15:33:00 編輯:本站整理 439
甘蔗怎么吃好,甘蔗能咽下去嗎,甘蔗咽下去好嗎,甘蔗有什么作用對(duì)于人們來(lái)說(shuō),甘蔗能降血壓?jiǎn)?,今天就一起?lái)看看吧!
甘蔗一般都是吃完里面的糖分,把剩下的植物纖維吐掉,因?yàn)橹参锢w維人體沒(méi)有消化酶不能消化,所以對(duì)人體來(lái)說(shuō)沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。吃一點(diǎn)對(duì)人體也沒(méi)有什么危害,相反還有一定的好處,可以幫助人體排泄一些殘留在腸胃內(nèi)部不易排出的廢物。
優(yōu)質(zhì)的甘蔗主要從外形、外觀、氣味、手感上面挑。?
1、優(yōu)質(zhì)的甘蔗外形較直,上半部分和下半部分粗細(xì)一致,甘蔗節(jié)分布均勻,這樣的甘蔗糖分足、水分多、也好咬。?
2、好的甘蔗外皮是非常均勻的,而且有一層白霜附在上面。?
3、甘蔗打開時(shí)有一股非常好聞的香甜味,品質(zhì)不好的甘蔗沒(méi)有香味,或者有酒味、霉味。?
4、新鮮甘蔗,摸起來(lái)非常堅(jiān)硬,品質(zhì)不好的甘蔗外皮有皺褶、或者摸起來(lái)較軟。
能吃的情況?
一般來(lái)講,甘蔗中間空洞的顏色與果肉的顏色一致,或者中間有洞的部分呈淡黃色,那么這樣的空心是由生理性脫水引起,可以正常食用的,只是食用口感不是很好,中間部分的甘蔗,吃起來(lái)甜味減弱,帶有很多甘蔗渣。?
不能吃的情況?
甘蔗空洞的周圍有褐色的變色區(qū)、黃白色粉狀蟲類分泌物或者說(shuō)中間變紅、變黑了,那么這樣的甘蔗是屬于病理性空心,不宜食用。
表皮氧化?
甘蔗表皮在長(zhǎng)時(shí)間存放的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)表皮氧化的情況,出現(xiàn)非紅甘蔗皮發(fā)紅。?
甘蔗皮色素?
黑色甘蔗的表皮中含有豐富的色素,不小心將表皮劃破,其汁液沾染在內(nèi)部白色的肉中,會(huì)有變紅的情況。?
變質(zhì)?
甘蔗會(huì)寄生一種節(jié)菱孢的細(xì)菌,大量繁殖之后會(huì)使甘蔗變紅,同時(shí)產(chǎn)生大量的毒素。
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