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時(shí)間:2016-07-09 12:22:24 編輯:本站整理 959
羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶,美國(guó)、歐洲的部分國(guó)家均把羊奶視為營(yíng)養(yǎng)佳品,歐洲鮮羊奶的售價(jià)是牛奶的7倍。便秘可以喝羊奶嗎?喝羊奶可以改善便秘嗎?喝羊奶會(huì)便秘嗎?
喝羊奶會(huì)便秘。不光是飲用羊奶可以造成便秘,所有的奶制品都可能會(huì)造成患者便秘,奶中的重要營(yíng)養(yǎng)成份------動(dòng)物蛋白,必須耗費(fèi)人體內(nèi)大量的水份。以人體中每消化吸收一克的動(dòng)物蛋白,必須耗費(fèi)人體內(nèi)十幾——幾十克的水份,如果一個(gè)人每天以喝二百五十克鮮奶為例,要消化和吸收二百五十克鮮奶中的僅動(dòng)物蛋白一項(xiàng),就需要多耗費(fèi)人體內(nèi)一百幾十克——幾百克的水份,如果沒有得到及時(shí)的補(bǔ)充,幾天下來(lái),就會(huì)多耗費(fèi)上千克的水份,人體內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)水份供應(yīng)不足,造成人體內(nèi)局部“脫水現(xiàn)象”,對(duì)于一些不愛飲水的人來(lái)說(shuō)非常容易造成患者便秘!
第一:更加有利于人體的吸收
這主要是由于羊奶脂肪的結(jié)構(gòu)特殊性,他的碳鏈比較短,而不飽和脂肪酸含量比較高,這就導(dǎo)致羊乳呈現(xiàn)一個(gè)比較良好的乳化狀態(tài),并且所含有的脂肪球比較小,更加接近于人奶,所以能夠被身體直接吸收利用。研究發(fā)現(xiàn),羊奶在人體之中的消化時(shí)間比牛奶所需要的時(shí)間縮短了一半左右,所以更加適合被人體所吸收,特別是嬰兒和老年人可以適當(dāng)?shù)亩喑?,有利于身體健康。
第二:促進(jìn)智力發(fā)育,提高身體素質(zhì)
羊奶之中主要就是乳糖,這種物質(zhì)能夠很好的起到調(diào)節(jié)胃酸的作用,這對(duì)于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)以及消化腺分泌具有重要的作用。乳糖在人體中消化之后就會(huì)成為半乳糖,這種物質(zhì)能夠直接被人體所吸收,并且經(jīng)過(guò)分解之后形成的乳精還能夠促進(jìn)腦苷等等的生成,這對(duì)于智力發(fā)育就非常重要的影響。乳糖在進(jìn)入腸道之后,能夠喲徐的促進(jìn)有益乳酸菌的生長(zhǎng),這樣就能很好的促進(jìn)身體對(duì)于鈣質(zhì)等等的吸收。
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