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時(shí)間：2020-01-09 10:59:59 編輯：本站整理 117
大家在生活中應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò)非常多的食物吧，那么你了解爆米花嗎？今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧，究竟爆米花是怎么做的呢，以及爆米花有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？跟著小編我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
1、將玉米粒洗凈，擦干水分。備好白糖和食用油;
2、炒鍋用中小火加熱，鍋里倒少許油，放玉米粒并攪拌一下;
3、蓋上鍋蓋(最好是透明蓋，看到米花飛濺的樣子很有趣)，大約一分鐘就能聽(tīng)到劈啪聲，這時(shí)趕緊調(diào)為小火。中間晃幾次鍋(一只手按住鍋蓋，另一只手端起炒鍋晃動(dòng)，使其受熱均勻)。
4、大約不到5分鐘，聲音慢慢變小，逐漸消失后，金燦燦的爆米花就出現(xiàn)在你的眼前了。打開(kāi)鍋蓋，趕緊把白糖撒上拌勻即可。
1.爆米花里面一般含有大量的膳食纖維、葉酸、鋅、銅、錳、鐵、核黃素以及硫胺素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2.爆米花的熱量很高，可以迅速為人體補(bǔ)充能量。
3.適當(dāng)?shù)某砸恍┍谆?，既可以增加生活的?lè)趣，而且對(duì)身體也沒(méi)有什么壞處，但是如果吃太多的話，不利于身體健康。
4.爆米花是一種多纖維的食品，可以促進(jìn)消化功能，對(duì)高脂肪和高蛋白質(zhì)進(jìn)行有益的補(bǔ)充。
5.吃爆米花可以鍛煉臉部的肌肉，從而減少臉部皺紋的產(chǎn)生。
6.有研究發(fā)現(xiàn)，飯后吃爆米花可以清潔牙齒。
不可以哦，理論上爆米花有利健康的，北京朝陽(yáng)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科宋新醫(yī)生指出，爆玉米時(shí)，其表皮起到了一定的保護(hù)作用，所以營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有太多的流失。爆米花中含有的鹽和甜味劑，只要制作時(shí)是按國(guó)家規(guī)定的添加標(biāo)準(zhǔn)，少食對(duì)身體是沒(méi)有什么影響的。
?爆米花脂肪、糖分較多，算是高熱量食物，尤其脂肪中的飽和脂肪比例很高，所以減肥的寶寶們還是要少吃哦。
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