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時(shí)間:2016-08-10 08:41:50 編輯:5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 9161
丑八怪,其實(shí)見多就不怪,薛之謙的丑八怪讓人朗朗上口,可是你知道嗎,水果界的丑八怪也是非常好吃呢!吃丑八怪有什么好處?丑八怪橘子的功效與作用是什么呢?
丑橘的主要營養(yǎng)成分,它的維生素C的含量是50mg/100g。經(jīng)過比較發(fā)現(xiàn),丑橘的維生素C含量在同類水果中來說真不算低,普通橘子的維生素C含量大約28mg/100g,橙子的維生素C含量大約33mg/100g,檸檬的維生素C含量為22mg/100g。
所以看也看出,這個(gè)丑橘的維生素C含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大約其他同類水果,營養(yǎng)價(jià)值很高!
丑橘可以生津止渴,化痰理氣,具有著高營養(yǎng)值,高藥用價(jià)值,是一種不錯(cuò)的具有著平民價(jià)位的水果。丑橘的皮曬干后可以入藥,放在冰箱里可以除臭。
不知火直接食用,具有潤肺、止咳化痰、順氣、生津止渴的功效
丑橘之所以呈桔紅色,因?yàn)楦缓S生素A這種成份。日本國家果樹科學(xué)研究所中一個(gè)研究類胡蘿卜素對(duì)人類健康影響的科研小組對(duì)日本靜岡縣三木鎮(zhèn)1073名居民進(jìn)行調(diào)查,這些人平時(shí)都食用大量的柑橘類水果。結(jié)果發(fā)現(xiàn),這些居民血樣中的化學(xué)成份與患肝臟疾病、動(dòng)脈硬化癥(動(dòng)脈硬化)和胰島素抗體(與糖尿病有關(guān)的疾病)的風(fēng)險(xiǎn)很低關(guān)系密切。他們?cè)诘诙?xiàng)研究中發(fā)現(xiàn),飲用桔子汁后明顯能減少肝炎患者的慢性病毒性肝炎癥狀發(fā)展成肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)日本小林章等研究,丑橘的營養(yǎng)成分十分豐富,每100g可食用部分約含糖10g,熱量150kJ,維生素C50mg,維生素C含量最高,是人體最好的維生素C供給源。
不知火所含營養(yǎng)豐富,尤其富含維生素B1、維生素C、維生素P和揮發(fā)油,揮發(fā)油中主要含檸檬烯等物質(zhì)。
橘皮中含有的維生素C遠(yuǎn)高于果肉,維生素C為抗壞血酸,在體內(nèi)起著抗氧化的作用,能降低膽固醇,預(yù)防血管破裂或滲血;維生素C、維生素P配合,可以增強(qiáng)對(duì)壞血病的治療效果;經(jīng)常飲用橘皮茶,對(duì)患有動(dòng)脈硬化或維生素C缺乏癥者有益。
柑桔皇后丑橘被稱為柑桔皇后,世界第一柑,學(xué)名:不知火,原產(chǎn)地:日本,現(xiàn)產(chǎn)地:四川、廣東、云南。
在市場(chǎng)上正在銷售的丑橘多為四川種植的,而四川也是目前國內(nèi)最大的丑橘產(chǎn)區(qū)。一般皮薄嫩、里面松軟的甜度大,皮粗糙、里面硬實(shí)的酸度大,所以身價(jià)也不同。
這個(gè)地球上原本沒有丑柑,當(dāng)然也不是轉(zhuǎn)基因食物,丑橘是由葡萄柚和紅橘雜交出來的新品種,丑橘的表面粗糙、凹凸不平、皺皺巴巴,頂端有一小塊凸起,有的形狀甚至像梨。
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