時間:2016-08-10 08:54:35 編輯:5號網-hzq 12455
海帶是日常生活中常吃的食物了,非常美味營養(yǎng)價值也很高,很多怕胖的妹子們就要問了,吃海帶會不會發(fā)胖呢?海帶的熱量是多少呢?下面我們來為大家詳細介紹一下吧!
不會啦,不過不要過量啊,稍微填一填肚子還是可以的。
補充:
海澡類食物不僅僅只有海帶可以食用,它還有許多種類,例如紅藻、昆布(比海帶再大點的澡類)等,市面上,市面上有販售這些藻類的濃縮片或濃縮液,也可購買天然的海帶回家自己料理,不過任何有幫助的食物在烹調時,切記!盡可能采用清蒸或水煮等少鹽、少糖、少油的方式料理,才不致于失去原有的瘦身目的哦。
海帶在我們日常生活的飲食中是非常常見的食材,無論是涼拌菜還是煲湯,都能看到海帶的身影。因此海帶的熱量也就成了要減肥的小伙伴們十分關心的問題。那么海帶的熱量是多少?海帶的熱量高嗎?
熱量不高
海帶的熱量并不高,100克海帶的熱量僅為13大卡,而100克浸潤后的海帶熱量也只有16大卡。由此可見,海帶屬于熱量偏低的食物,減肥期間是比較推薦食用的。另外,海帶還屬于高鉀食物,食用有利于消除水腫,對減肥是有一定的幫助作用的。
營養(yǎng)價值
海帶的營養(yǎng)是非常豐富的,包含有很多我們人體所需的營養(yǎng),而說到海帶那么就不得不提到碘元素,這是因為海帶中的碘元素非常豐富,有助于甲狀腺素合成,經常食用能夠起到一定的防治甲狀腺腫大的作用。除了含有豐富的碘之外,海帶中還含有大量的纖維素,可以清楚腸道內的廢物和毒素,從而有效地防止便秘和直腸癌的發(fā)生。因此,食用海帶對我們的身體十分有益。
食用須知
食用的海帶之前,很多主婦都會將海帶浸泡上一段時間,而一般來說海帶只需要浸泡6小時左右就可以了,因為如果浸泡時間過長的話,那么海帶中的營養(yǎng)物質則可能在水中溶解,從而導致營養(yǎng)價值降低,所以,將海帶漂洗干凈之后不要浸泡太長時間。此外,有些特殊群體如甲亢患者是不宜食用海帶的,原因在于海帶中的碘含量較高,甲亢患者食用海帶就可能加重病情,因此需要慎食。
體弱畏寒可多吃海帶
研究發(fā)現(xiàn),人體怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如血液中缺鐵,就會表現(xiàn)為產熱量少、體溫低等。
秋季,天氣逐漸轉涼,補充富含鐵的食物可提高機體的御寒能力。海帶正是人類攝取鐵的寶庫,每100克海帶中含鐵高達150毫克。多吃海帶對兒童、婦女和老年人以及體弱畏寒者均有重要的保健作用。
海帶防癌降脂還抗衰老
海帶營養(yǎng)豐富,含有較多的碘質、鈣質,有治療甲狀腺腫大之功效。此外,海帶中含有豐富的纖維素,能夠及時地清楚腸道內廢物和毒素,可以有效地防止直腸癌和便秘的發(fā)生。
海富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成,這兩種元素搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
海帶中含有?;撬?,他對兒童大腦發(fā)育和成長能起到十分重要的作用。海帶表面褐色表層里還含有一種促進兒童發(fā)育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健腦補腦,有助于兒童健康地發(fā)育成長。
海帶還可以輔助治療乳腺增生。因為海帶含有大量的碘,大約每100克海帶中含有300毫克~700毫克碘??梢源偈孤殉矠V泡黃體化,從而降低體內雌激素水平,使內分泌失調得到調整,最終消除乳腺增生的隱患,達到預防乳腺增生的目的,而且,海帶能軟堅散結,能使血通氣暢,腫塊消退。
研究發(fā)現(xiàn),海帶具有降血脂、降血糖、調節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
一般人群都可以吃海帶,海帶尤其適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏松、營養(yǎng)不良性貧血以及頭發(fā)稀疏者及肝硬化腹水和神經衰弱者。
需要注意的是,由于海帶中碘的含量較豐富,患有甲亢的病人不要吃海帶,會加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。
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