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吃羊肉串拉肚子是怎么回事?吃羊肉串拉肚子怎么辦?

時(shí)間：2016-08-12 14:30:20 編輯：5號(hào)網(wǎng)-pmm 998

有些人吃完羊肉串后會(huì)出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象，但同吃的其他人卻沒(méi)有什么事，那么吃羊肉串拉肚子是怎么回事?吃羊肉串拉肚子怎么辦?

吃羊肉串拉肚子的原因

病情分析：你好,你這應(yīng)該是肉食吃的太多,胃腸消化不良引起的癥狀.

指導(dǎo)意見(jiàn)：建議你以后肉食類的食物最好不要一次吃的太多,不然你的癥狀會(huì)加重的.不過(guò)看你的癥狀很像是急性腸炎,可能你們吃的羊肉的問(wèn)題,建議你去醫(yī)院做個(gè)便常規(guī),看看是不是食物有問(wèn)題,然后在對(duì)癥治療.

吃羊肉串拉肚子怎么辦

病情分析：您好，根據(jù)您的描述來(lái)看，現(xiàn)在出現(xiàn)腹瀉考慮主要是由于食物不潔導(dǎo)致的急性腸炎！

指導(dǎo)意見(jiàn)：建議如果腹瀉次數(shù)較多需要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行輸液治療，如果腹瀉次數(shù)不太多，可以吃一些抗生素如諾氟沙星膠囊，蒙脫石散，多喝水，可以適當(dāng)喝一些淡鹽水，飲食上注意清淡無(wú)刺激，忌食油膩的食物！

羊肉怎么去膻味

蘿卜去膻法。將白蘿卜戳上幾個(gè)洞，放入冷水中和羊肉同煮，滾開(kāi)后將羊肉撈出，再單獨(dú)烹調(diào)，即可去除膻味。

米醋去膻法。將羊肉切塊放入水中，加點(diǎn)米醋，待煮沸后撈出羊肉，再繼續(xù)烹調(diào)，也可去除羊肉膻味。

咖喱去膻法。燒羊肉時(shí)，加入適量咖喱粉，一般以1000克羊肉放半包咖喱粉為宜，煮熟煮透后即為沒(méi)有膻味的咖喱羊肉。

料酒去膻法。將生羊肉用冷水浸洗幾遍后，切成片、絲或小塊裝盤，然后每500克羊肉用料酒50克、小蘇打25克、食鹽10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌勻，待羊肉充分吸收調(diào)料后，再取蛋清3個(gè)、淀粉50克上漿備用。過(guò)些時(shí)候，料酒和小蘇打可充分去除羊肉中的膻味。

浸泡除膻法。將羊肉用冷水浸泡2-3天，每天換水2次，使羊肉肌漿蛋白中的氨類物質(zhì)浸出，也可減少羊肉膻味。

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