時間:2020-12-31 09:29:18 編輯:本站整理 0
胡蘿卜的營養(yǎng)價值是很高的,水果胡蘿卜是很多人喜歡吃的一種水果,水果胡蘿卜肉質(zhì)細(xì)膩,口感脆甜,是可以直接吃的,水果胡蘿卜不用削皮吃。
是可以直接吃的,而且是開袋就可以吃,生吃的口感也是相當(dāng)不錯的。水果胡蘿卜其實是已經(jīng)做好了的一種胡蘿卜,它用的原材料是北美帝王系胡蘿卜,經(jīng)過清洗,切削、打磨、包裝等加工之后,就只有手指的大小,而且口感還很清脆,渣也少,味道還比較清甜。一包包裝好的胡蘿卜,一袋大概是有100克的樣子,打開了就可以吃了,吃起來是很方便的。水蘿卜好不好吃這就要因人而異了。每個人的口味是不一樣的。水果蘿卜形狀均勻,質(zhì)地翠綠,口感細(xì)膩、清甜多汁,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),含蛋白質(zhì)、維生素C、維生素A、膳食纖維及鐵、鈣、鋅、錳等礦物質(zhì),有較高的食用價值,口感甜辣爽口,沒有白蘿卜辛辣刺激,因此有水果蘿卜的稱號,深受大家的喜愛。但由于個人喜好不同,也有些人覺得水果蘿卜并不好吃。
不需要削皮,直接吃就好。
水果胡蘿卜里面的鈣含量是很大的,而且98%的鈣含量都在胡蘿卜皮里面,皮上面還有豐富的纖維素、胡蘿卜素等成分,要是削皮吃了,那營養(yǎng)價值就會降低。將皮去掉之后,口感也沒有帶皮的那么脆了。吃之前,反復(fù)的洗干凈就可以了,反復(fù)的洗,直接吃就好,不需要削皮。水果胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素成分,如果食用過多容易出現(xiàn)高胡蘿卜素血癥,導(dǎo)致皮膚變黃,但是停止食用一段時間后,癥狀會自然消失,一般建議一次吃100-150克左右即可,最好不宜超過200克。也可以將水果胡蘿卜蒸著吃,水果胡蘿卜的甜味比較少,渣也少,經(jīng)常被用來當(dāng)做水果吃,不過它的價格要比普通胡蘿卜貴不少。蒸著吃,感覺有點浪費食材。消化能力差的人,將水果胡蘿卜蒸熟了吃比較好。
直接吃和熱吃都是比較有營養(yǎng)的,水果胡蘿卜其實是有三種吃法:
第一種是直接吃:
水果胡蘿卜里面的渣是比較少的,味道很清甜,直接吃是最方便的吃法了,這還能增加食物的熱量,能完整的將食物的營養(yǎng)保存好。
第二種是用豬油炒著吃
水果胡蘿卜也是胡蘿卜,里面是有很多豐富的胡蘿卜素,胡蘿卜素在被加熱之后,更容易被身體吸收,用動物油炒著吃會更美味。這樣做,胡蘿卜的熱量是會增加的。
第三種是榨汁喝
如果感覺自己的消化能力比較弱,那就可以用用胡蘿卜搭配上芒果、梨子、鳳梨一起吃。
100-150克。
水果胡蘿卜中帶有很多的胡羅卜素成份,假如服用過多非常容易出現(xiàn)高胡羅卜素尿癥,造成皮膚變黃,可是終止服用一段時間后,病癥會當(dāng)然消退,一般建議一次吃100-150克上下就可以,最好是不適合超出200克。
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