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吃南瓜花有什么好處?南瓜花的功效與作用

時間:2016-08-16 08:50:33 編輯:5號網(wǎng)-xweiyi 911

夏季是吃南瓜的好時節(jié),南瓜是一種非常好的食物,可是人們卻忽略了它的小伙伴南瓜花!吃南瓜花有什么好處?南瓜花的功效與作用是什么?

南瓜花的功效與作用

吃南瓜花有什么好處?南瓜花的功效與作用

消炎

南瓜花的消炎功效十分出色,它可以消除人體消化道和呼吸道中的多種炎癥,對痢疾和氣管炎以及咳嗽等病癥都有輔助治療的功效。對結膜炎、乳腺炎等多種炎癥也有輔助治療作用。

增強體質

南瓜花的花粉是世界公認為特效保健品,有消除疲勞、增強體力、增智、改善睡眠、保護心臟及血管、預防出血、讓病弱者早日康復等多種特殊的保健作用,對幼兒貧血、慢性便秘、大腸疾患、高血壓、頭痛和中風等病癥有一定的輔助療效。人們在食用南瓜花時也會把花粉食用進體內(nèi),對于處在生長期的兒童,有促進發(fā)育的功效。

保護心臟

南瓜花中含有一種蕓香甙,這種物質是人體血管和心臟的天然保護神,它進入人體之后,能提高人們的凝血水平,預防心內(nèi)出血的出現(xiàn),起到保護血管和心臟的重要作用。

吃南瓜花有什么好處?南瓜花的功效與作用

清熱消腫

南瓜花的花粉含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖、B族維生素和酶。南瓜花具有清利濕熱、消腫散瘀等特性。

提高智商

據(jù)新加坡營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn),食用南瓜花,還能有效地提高智商。

防治癌癥

南瓜花中還含有大量的胡蘿卜素,對多種癌癥均有輔助的防治功效,如肺癌、胃癌和惡性淋巴腫瘤等,都與血液中的胡蘿卜素含量有密切關系。

南瓜花的營養(yǎng)價值

吃南瓜花有什么好處?南瓜花的功效與作用

南瓜花是一種全身都能食用的物質,它的花柄、花托以及花冠都是可以供人類食用的部分,在南瓜花中含有大量的蛋白觀和氨基酸成分;

另外脂肪與糖類和生物酶的含量也很多,人們食用之后能補充身體所需要的多種營養(yǎng)成份,起到健康養(yǎng)生的作用。

南瓜花的花蕊能吃嗎

吃南瓜花有什么好處?南瓜花的功效與作用

南瓜花蕊是可以吃的。

南瓜花中營養(yǎng)價值最高的部分其實是花粉,它含有多種氨基酸、糖類及維生素B和酶類。

但是,由于南瓜花的花蕊部分口感不好而且味道發(fā)苦,所以人們吃南瓜花通常會去掉花蕊,同時也將南瓜花的花粉浪費掉了。

但要注意有無剛噴上的農(nóng)藥,食用前要清洗干凈。

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