時間：2021-01-21 15:06:35 編輯：本站整理 11
我們?nèi)粘Ｖ斜容^常見的豬腦花就是火鍋中的煮豬腦花以及用錫紙烤的豬腦花，烤豬腦的口感也非常棒，下面小編為大家介紹烤豬腦怎么做才好吃。
烤腦花一般需要花費8-15分鐘
根據(jù)設(shè)備和調(diào)料的不同，時間都會有所改變，如果我們在家里用錫紙烤腦花大概只需要十分鐘左右。
用料：香菜一顆、鹽一勺、料酒一勺、生抽一勺、老干媽豆豉辣醬一勺、大蒜1頭、大蔥1根、海底撈麻辣香鍋料半包、豬腦3塊、芹菜一顆
1、新鮮豬腦，放入盆中備用，用牙簽，輕輕一挑血膜就起來了，去血絲，去干凈烤出來的腦花沒有腥味
2、芹菜、大蒜、香菜、切丁備用、老干媽備用、海底撈麻辣香鍋備用
3、將豬腦過水斷生，撈出
4、老干媽、生抽、海底撈麻辣香鍋料、鹽、芹菜丁、大蒜、蔥末拌一下，放入腦花中
5、拌好、準備放烤箱
6、預熱烤箱，250度，烤十五分鐘！
7、十五分鐘后，出爐，撒上香菜，大蒜
8、香噴噴的烤腦花就出爐了！
烤腦花是川渝地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃，用豬腦子拌之以海椒末、花椒粉及其他佐料烤制而成。氣味醇厚，入口綿軟，香而不膩，油而不肥。
當?shù)谝淮谓佑|豬腦花的時候，我心里想的就是這個東西我接受不了，絕對不會吃的，結(jié)果后來真香預警了。
我比較喜歡的口味就是那種香辣的，以及蒜蓉的，因為腦花他的肉感本來就是像那種豆花一樣的那種感覺，但是它吃到嘴里的感覺也不會那么的膩，你可以去品嘗品嘗，也許你會喜歡上老花這道菜，不論是麻辣還是蒜蓉。
相關(guān)文章
熱門文章
巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎對于巴沙魚，是一種很適合老人和小孩食用的魚類，甚至一些商超上賣的……
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？ 豬各部位肉的名稱圖片全解 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕夠幾個人吃5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。