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冬季女性預(yù)防胃寒應(yīng)該怎么做?飲食好治療

時間：2015-11-27 09:25:48 編輯： 383

冬季寒冷穿上厚厚的棉衣，預(yù)防寒氣侵蝕，增加保暖措施才能有效預(yù)防各種疾病，那么有什么飲食能預(yù)防疾病呢？女性預(yù)防胃寒應(yīng)該吃些什么食物？下面就讓我們一起來普及下胃寒需要的營養(yǎng)食物知識吧。

冬季女性預(yù)防胃寒吃什么？

含鐵食物

鐵元素對于女性御寒來講尤為重要，但大多數(shù)女性每日攝入的鐵元素并沒有達到身體需要，因此在冬季，怕冷女性除了攝入充足的熱量外，還應(yīng)該有意識地多吃一些羊肉、牛肉、鴨肉、烏龜肉等具有補氣生血功效的肉類，還可以摻雜食用胡蘿卜、山芋、大蔥等富含礦物質(zhì)的根莖類蔬菜，以及動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻等含鐵食物。這些食物有利于促進人體代謝加快，分泌功能增強，可有效地改善畏寒現(xiàn)象。

溫性食物

中醫(yī)認為，羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用，適量多吃可提高御寒能力。相反，鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、梨、綠豆、西瓜、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。

產(chǎn)熱食物

低溫會對人體內(nèi)分泌及消化系統(tǒng)產(chǎn)生一定影響，使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝、分解加快，能量消耗相對增加。因此，冬季應(yīng)當增加蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物這三類產(chǎn)熱營養(yǎng)素的攝入，如主食和含少量糖分的甜食，尤其是魚類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪的攝入，炒菜時可適當多放一點植物油。

含蛋氨酸食物

低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基，這些甲基可由蛋氨酸來提供。蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一，而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。對于老年人來說，不妨多吃點豬血。豬血中氨基酸比例與人體非常接近，易吸收，適合消化功能減退的老年人食用。

含鈣食物

醫(yī)學研究證明，怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān)，尤其是缺鈣，會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此，冬季不妨多吃點牛奶、豆制品、蝦皮等富含鈣質(zhì)的食物。此外，胡蘿卜、地瓜、蓮藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質(zhì)，經(jīng)常食用也能增強人體的抗寒能力。