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青團(tuán)保質(zhì)期多久 青團(tuán)保質(zhì)期過(guò)了還能吃嗎

時(shí)間:2021-04-01 08:56:26 編輯:5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 34

青團(tuán)是我國(guó)清明節(jié)時(shí)的一個(gè)傳統(tǒng)小吃,每種食物都有自己的保質(zhì)期,青團(tuán)也不例外,而大多數(shù)食物過(guò)了保質(zhì)期后就會(huì)變質(zhì),這時(shí)就不能再吃了,那么青團(tuán)保質(zhì)期多久?青團(tuán)保質(zhì)期過(guò)了還能吃嗎?

青團(tuán)保質(zhì)期多久

3到4天。因?yàn)榍鄨F(tuán)水分含量極高,又經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的加濕,因此保質(zhì)期比較短。青團(tuán)怎么保存:青團(tuán)長(zhǎng)時(shí)間不吃,建議覆蓋保鮮膜后冷凍處理。如果短期會(huì)食用,直接放冰箱冷藏區(qū)即可。只要保鮮袋口扎緊,并且存放時(shí)間不是太長(zhǎng),再拿出來(lái)吃的時(shí)候用蒸籠蒸著吃,外皮就不會(huì)硬。

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青團(tuán)保質(zhì)期過(guò)了還能吃嗎

不建議食用過(guò)期青團(tuán)。有保質(zhì)期的一般是在外購(gòu)買的青團(tuán),這種青團(tuán)在制作的過(guò)程中會(huì)加入防腐劑,或者其他具有防腐作用的成分,超過(guò)保質(zhì)期之后,防腐成分減弱或者失效,細(xì)菌繁殖加快,會(huì)加速食物的腐敗、變質(zhì)進(jìn)程,從健康的角度來(lái)說(shuō),不宜繼續(xù)食用了。冰箱具有低溫和恒溫的特性,將青團(tuán)放在冰箱冷凍保存,可以減少青團(tuán)中細(xì)菌的繁殖,可以延長(zhǎng)青團(tuán)的可食用時(shí)間,一般情況下,將青團(tuán)放入冰箱冷凍保存至少可以保存3-5天,時(shí)間長(zhǎng)的話一個(gè)星期也是有可能的。

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青團(tuán)怎么吃

可以直接吃,也可以加熱后食用。青團(tuán)是清明節(jié)、寒食節(jié)的特色食品,本身就是可以冷食的,在傳統(tǒng)節(jié)日上也都是冷食的,不過(guò),青團(tuán)的主要食材是糯米,糯米不易消化,加熱后有利于腸胃的消化和吸收,熱吃會(huì)比較健康,個(gè)人在食用時(shí),按照自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行選擇即可。1、蒸鍋加熱 1)鍋中加適量水,放入蒸架,擺好干凈的蒸布; 2)將青團(tuán)子整齊擺好,蓋上鍋蓋; 3)用中火蒸5~10分鐘,蒸熱后取出即可。 2、微波爐加熱 1)準(zhǔn)備一個(gè)微波爐專用盒,放入青團(tuán); 2)稍微撒上一點(diǎn)水,蓋上蓋子; 3)放入微波爐中,加熱2~3分鐘即可。

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青團(tuán)怎么保存

如果青團(tuán)一次性食用不完,可以將其放在保鮮袋或者保鮮盒中,然后包裝好放在冰箱中。因?yàn)樽约菏止ぶ谱鞯那鄨F(tuán)中沒(méi)有含有防腐劑,所以為了讓其不變質(zhì),所以最好在3天之內(nèi)將其食用完畢,如果發(fā)現(xiàn)青團(tuán)有變質(zhì)的趨向,就最好不要再食用了。1、將青團(tuán)拿出來(lái)后,放在盤中,然后放在微波爐中用中火加熱1分鐘即可變軟,然后就可以取出食用,但是時(shí)間一定不要過(guò)長(zhǎng),不然會(huì)導(dǎo)致溫度過(guò)高,很難入口,而且還很容易軟爛,喪失原本的口感。2、將青團(tuán)取出放入盤中,然后放入蒸鍋中,蒸10分鐘左右即可取出食用。

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