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時(shí)間：2021-05-17 18:06:12 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 0
這幾天有點(diǎn)生病，但是又特別的饞蝦球，這個(gè)蝦球生病的人可不可以吃，蝦球是發(fā)物嗎？蝦球要怎么保存才會(huì)新鮮呢？
蝦是屬于發(fā)物的，因?yàn)榘l(fā)物一般是指的有辛辣刺激或是香味的食物，像是蝦吃多的話就會(huì)導(dǎo)致身上起紅疹，嚴(yán)重的話還會(huì)導(dǎo)致休克的。當(dāng)然這只是針對(duì)一部分人。一般人還是可以正常吃蝦的，吃蝦可以很好的補(bǔ)充身體中所需的元素，小孩吃了還能補(bǔ)充鈣質(zhì)。但是在感冒生病的人還是不要吃蝦的好。
有冷凍和冷藏兩個(gè)方法。冷凍法：準(zhǔn)備一個(gè)容器，蝦球放進(jìn)去，然后加入清水，將盒子速凍起來，吃的時(shí)候再化開，可以保證蝦球的新鮮和口感。
冷藏法：將蝦球煮熟，然后用保鮮袋裝起來，放到冰箱的冷藏室里面冷藏起來，但是這種方法只存３天左右，要盡快食用。
一般來講海鮮類的，當(dāng)然要鮮著吃，才有營養(yǎng)，才有其鮮美的味道。但是熟蝦過夜還是可以吃的。不過要注意以下幾個(gè)事項(xiàng)：首先要保證不餿，不變質(zhì)，還有食用前必須再加熱，且加熱要充分，要保持其鮮味，需冷藏保鮮，但不可以結(jié)凍。
蝦球放在礦泉水瓶里,放冰箱冷凍1-6個(gè)月是沒有問題的,關(guān)鍵在于口感冷凍的時(shí)間越長蝦球的口感就會(huì)減少很多,但是還是可以食用的
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