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基圍蝦可以和雞蛋一起吃嗎?基圍蝦能和雞蛋同吃嗎?

時間:2016-08-30 15:33:16 編輯:5號網(wǎng)-pmm 2429

9月份是吃海鮮的旺季,很多人喜歡吃基圍蝦,經(jīng)常去海鮮市場買回來吃。那么基圍蝦可以和雞蛋一起吃嗎?基圍蝦能和雞蛋同吃嗎?

基圍蝦可以和雞蛋一起吃嗎?基圍蝦能和雞蛋同吃嗎?

基圍蝦可以和雞蛋一起吃嗎

營養(yǎng)醫(yī)師介紹基圍蝦是可以和雞蛋一起吃的。雞蛋和蝦一起吃不會影響蛋白的吸收,雞蛋和蝦都是高蛋白的食品,且都容易被人體吸收。

基圍蝦可以和雞蛋一起吃嗎?基圍蝦能和雞蛋同吃嗎?

基圍蝦炒蛋的做法

1.打散2顆雞蛋,加鹽和胡椒粉攪勻,大蔥葉切小段,基圍蝦洗干凈就行了

2.熱鍋放少許油,大火,油熱后,倒入基圍蝦,立即加少許鹽,炒出蝦紅后盛出

3.鍋中再放少許油,大火,先放蔥葉

4.蔥的香味出來,油溫高了,再放雞蛋液,攪散

5.從新將炒熟的基圍蝦倒入鍋中,拌勻,關(guān)火,加一滴香油

6.出鍋,吃飯去

基圍蝦可以和雞蛋一起吃嗎?基圍蝦能和雞蛋同吃嗎?

基圍蝦的營養(yǎng)價值

1.基圍蝦營養(yǎng)豐富,含鈣、鋅量比較多,也是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源。

2.營養(yǎng)豐富,其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

3.蝦中含有豐富的鎂,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。

4.蝦肉還有補腎,通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。

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