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時(shí)間:2022-03-30 15:16:32 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 78
吃些雪蛤可以給身體補(bǔ)充些雌性技術(shù)的,那么在燉煮的時(shí)候要燉多長(zhǎng)時(shí)間這個(gè)雪蛤就可以吃了?雪蛤和什么一起燉煮會(huì)更好吃?
市場(chǎng)面出售的雪蛤通常都是經(jīng)過(guò)高溫烘干的,所以在熬煮之前一定要將它放入清水中浸泡10個(gè)小時(shí)左右。在熬煮雪蛤的時(shí)候,時(shí)間一定不能過(guò)長(zhǎng),大概30分鐘左右就可以了,時(shí)間長(zhǎng)了的話不僅會(huì)影響口感,使得它的營(yíng)銷效果受到影響,而且還有可能將它煮成水。
做法1:木瓜燉雪蛤
準(zhǔn)備食材如下:木瓜半個(gè),雪蛤2克,水500毫升,姜片2克,冰糖5克,枸杞1克具體做法如下:半個(gè)木瓜去籽,雪蛤泡發(fā)至兩倍大小,鍋中加水,加雪蛤,姜,小火20分鐘,木瓜加冰糖,雪蛤,水,隔水大火15分鐘,加枸杞,出鍋即可食用。
做法2:芒果雪蛤爽
準(zhǔn)備食材如下:雪蛤1只,芒果1個(gè),純牛奶1袋,冰糖適量具體做法如下:雪蛤一只,用清水沖洗一遍,放置碗中用礦泉水泡發(fā)12小時(shí)以上,把黑色筋膜清理干凈后濾水待用,倒入牛奶,加適量冰糖隔水燉30分鐘,芒果去皮切丁,芒果丁加到已冷卻的燉制好的牛奶雪蛤中,芒果雪蛤爽就完成啦!
做法3:桂圓玫瑰燉雪蛤
準(zhǔn)備食材如下:雪蛤10克,桂圓5個(gè),冰糖20克,玫瑰花瓣6瓣具體做法如下:桂圓去殼備用,雪蛤摘去比較大的那些經(jīng)絡(luò),把收拾過(guò)的雪蛤用礦泉水泡著,一般要泡12個(gè)小時(shí)以上,可以在泡發(fā)的水里放上幾片姜,去腥,泡發(fā)好的雪蛤,把里面的雜質(zhì)再摘一遍,清水撈洗一遍備用,燒一鍋開(kāi)水,把收拾干凈的雪蛤入開(kāi)水里焯燙一遍,最后,把雪蛤放在碗里,或者是燉盅里,注入適量的清水,放上冰糖、玫瑰花瓣、姜片、桂圓,上鍋蒸,水開(kāi)后,中火蒸40分鐘以上,就可以開(kāi)吃啦。
做法4:冰糖紅棗燉雪蛤
準(zhǔn)備食材如下:雪蛤10克,紅棗5個(gè),冰糖25克
具體做法如下:雪蛤提前一天用礦泉水泡發(fā),然后清理干凈筋膜,再放入碗中,加入25克冰糖,紅棗去核后,切小塊,也放入碗中,再加入120毫升清水,放入蒸鍋,蒸40分鐘即可!
做法5:雪蛤燉蛋奶
準(zhǔn)備食材如下:雪蛤10克,牛奶120毫升,雞蛋1個(gè),蜂蜜2湯匙具體做法如下:雪蛤先用清水浸泡數(shù)小時(shí),至成白色棉花球狀,除干凈雜質(zhì)、血絲,洗凈,入滾水后盛起,滴干水分待用,把浸泡好的雪蛤放入鍋內(nèi)文火燉一小時(shí),雞蛋一個(gè)打勻加入牛奶入鍋內(nèi)隔水蒸,將燉好的雪蛤倒入木瓜蛋奶中,淋上少許蜂蜜,撒上幾粒枸杞裝飾即可,冰箱冰鎮(zhèn)后味道更好。
1,雪蛤中含有比較豐富可以促使免疫球蛋白合成的同化類激素??梢蕴嵘梭w的免疫力,免疫球蛋白合成的越多,越可以抵御疾病的發(fā)生和減少感冒。
2,雪蛤含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素等物質(zhì),對(duì)于身體虛弱,久病虛虧,還有呼吸道感染這方面的人群來(lái)說(shuō),有滋陰補(bǔ)陽(yáng),強(qiáng)身健體的功效。同時(shí)還可以促進(jìn)身體的生長(zhǎng)發(fā)育,達(dá)到延緩衰老的作用。
3,雪蛤里面富含雌醇等激素,可以有效的調(diào)節(jié)更年期,月經(jīng)期,孕期的激素平衡。可以調(diào)節(jié)心情,改善身體疲勞,乏困的狀態(tài)。
4,雪蛤在制作完成之后會(huì)產(chǎn)生大量的膠原蛋白,氨基酸等物質(zhì)。而且人的皮膚中就需要含有大量的膠原蛋白,這樣才可以使皮膚光滑細(xì)膩,富有光澤。所以雪蛤還是極好的美容養(yǎng)顏圣品。而且對(duì)于皮膚的皺紋,裂痕,斑點(diǎn)都有極強(qiáng)的修復(fù)作用。
5,雪梨中主要含有豐富的果酸和維生素,具有清熱解毒,生津潤(rùn)肺,化痰止咳的功效。能作藥用,可以有效治療呼吸道不適患者的病情。同時(shí)耶也可以降低血壓。所以雪梨和雪蛤一起燉的效果會(huì)加倍。
雪蛤的簡(jiǎn)單去腥辦法 對(duì)于雪蛤油的腥味,可能會(huì)讓人有所反感,畢竟是純天然的食品,并且是從動(dòng)物體內(nèi)直接提取出的物品,如果沒(méi)有腥味說(shuō)明其有“問(wèn)題”。
在市場(chǎng)上,的確存在著許多沒(méi)有腥味的“雪蛤油”,但是這些雪蛤油全都是“贗品”,也就是所謂的假油。
雪蛤油無(wú)論是養(yǎng)殖還是野生,都多少有腥味,這種腥味并不是特別的刺鼻,如發(fā)現(xiàn)特別刺鼻的味道,那也不是正常的。
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