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仙人掌果怎么吃？仙人掌果的功效和作用

時(shí)間：2016-09-28 16:48:01 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 4841

仙人掌果是仙人掌上面的一種水果，可以促進(jìn)傷口愈合，纖維細(xì)胞再生?？梢孕袣饣钛?，具有很好的美容價(jià)值和藥用作用。那么，仙人掌果的功效作用有哪些？

仙人掌果怎么吃？仙人掌果的功效和作用

仙人掌果怎么吃

第1步保護(hù)消化系統(tǒng)

仙人掌果富含維生素以及纖維素等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以幫助改善消化系統(tǒng)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，并且預(yù)防便秘等腸道疾病的發(fā)生，同時(shí)對(duì)減肥也有一定的作用。

第2步美容養(yǎng)顏

仙人掌果不僅僅美味可口，同時(shí)它對(duì)肌膚特別有好處。人們經(jīng)常食用，能夠促進(jìn)肌膚新陳代謝以及活性物質(zhì)生成，從而讓肌膚處于年輕態(tài)，達(dá)到美白，嫩膚，抗衰老的作用。

第3步活血消毒

仙人掌果能夠促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)，讓人體內(nèi)氣血正常運(yùn)行。尤其是在大夏天還有消暑袪火毒的作用，讓人們遠(yuǎn)離燥熱，上火，從而擁有健康的身體。

第4步抗輻射增強(qiáng)身體免疫力

仙人掌果含有抗氧化物質(zhì)對(duì)電腦輻射有一定的作用。人們服用之后，還能提高身體免疫力，促進(jìn)大腦以及身體發(fā)育。

仙人掌果怎么吃？仙人掌果的功效和作用

仙人掌果是什么

仙人掌果(Opuntia ficus-indica )為仙人掌屬（Opuntia）植物的果實(shí)，果肉含有豐富的微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、多糖類(lèi)、黃酮類(lèi)和果膠等。仙人掌類(lèi)植物原產(chǎn)南北美洲、亞熱帶大陸及附近一些島嶼，部分生長(zhǎng)在森林中。多漿植物的多數(shù)種類(lèi)原產(chǎn)南非，僅少數(shù)分布于其它各洲的熱帶、亞熱帶地區(qū)。（在中國(guó)大陸云南、廣西、海南等地多見(jiàn)）。

《中藥大辭典》記載，仙人掌果具有行氣活血、祛濕退熱、生肌等作用；印第安人和墨西哥人將其作為食物和藥物使用也有幾千年的歷史。

仙人掌果怎么吃？仙人掌果的功效和作用

仙人掌果怎么吃

我們可以自己栽種仙人掌果吃，也可以從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)人工種植的果實(shí)吃，但是面對(duì)“荊棘叢生”的果實(shí)，人們?cè)撊绾蜗率帜兀?/p>

第1步我們先要戴好手套，將仙人掌果采摘下來(lái)，找一把鑷子，然后將仙人掌果上的刺一根根拔掉。

第2步接著將果實(shí)清洗干凈，直接去皮食用，或者用刀將其切成兩半，拿勺子挖著吃。

第3步還可以將果肉取出來(lái)，制作成甜品或者飲料食用，這樣食用則風(fēng)味更佳。

仙人掌果怎么吃？仙人掌果的功效和作用

仙人掌果果實(shí)可以吃嗎

仙人掌果長(zhǎng)相與火龍果是非常像的，一般我們?cè)诔曰瘕埞臅r(shí)候會(huì)把它的籽都吃了，因?yàn)樗淖押苄?，而且咬起?lái)就像在吃芝麻一樣。而仙人掌果的籽會(huì)比火龍果的稍微有點(diǎn)硬。

仙人掌果在切開(kāi)之后就會(huì)露出它那紫紅紫紅，跟奇異果一樣顏色的果肉，上面也是布滿(mǎn)著仙人掌果的籽的，就好像是看著一個(gè)火龍果一樣。仙人掌果皮肉均為紫紅色，味道就好像檸檬一樣，極酸，墨西哥人把它當(dāng)做菜的調(diào)料用，或著是做成果干。仙人掌果里有很多小籽，其實(shí)是可以吃的。而我們?cè)谡ブ臅r(shí)候都會(huì)把這些籽都過(guò)濾掉，因?yàn)槟莻€(gè)籽會(huì)妨礙到口感。雖然也是可以吃，但是不適宜吃太多，因?yàn)槌蕴鄷?huì)造成不消化，容易便秘呢

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