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小孩能吃甲魚嗎？小孩能吃甲魚蛋嗎？

時(shí)間：2016-09-29 09:48:03 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 3428

甲魚和甲魚蛋都有很高的營(yíng)養(yǎng)成分，吃甲魚對(duì)身體的好處也有很多！那么小孩可以吃甲魚和甲魚蛋嗎？關(guān)于小孩能吃甲魚嗎？小孩能吃甲魚蛋嗎？小編來為您一一解答！

小孩能吃甲魚嗎

小孩最好慎吃甲魚。甲魚營(yíng)養(yǎng)豐富，含高蛋白質(zhì)和脂肪，特別是它的邊緣肉裙部分還含有動(dòng)物膠質(zhì)，不容易消化吸收，寶寶還小，消化功能不完善，建議還是少吃為宜。而且現(xiàn)在的甲魚一般都是人工養(yǎng)殖的,而人工養(yǎng)殖的食物中多少含有激素等不良成分，所以小孩還是慎吃甲魚！當(dāng)然如果是野生的甲魚是可以吃的。

小孩能吃甲魚蛋嗎

甲魚蛋其實(shí)跟普通的雞蛋營(yíng)養(yǎng)成分類似，但目前市場(chǎng)上的甲魚基本上是人工養(yǎng)殖的，可能在其飼料中添加一些激素，所以甲魚蛋可能存在激素殘留。專家建議：因此，孩子最好不要吃甲魚蛋，以免殘留的激素，誘發(fā)其性早熟。吃普通的雞蛋足夠了。當(dāng)然如果是野生的甲魚蛋是可以吃的。

甲魚蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

甲魚蛋中蛋白質(zhì)含量是雞蛋的1.84倍，鈣的含量是雞蛋的4.2倍，核黃素是雞蛋的2倍，對(duì)人體健康不利的膽固醇卻只有雞蛋的1/9，糖是雞蛋的1/16，脂肪是雞蛋的1/2，與雞蛋相比，甲魚蛋是一種高蛋白、低脂肪、低糖、低膽固醇的保健佳品，具有更高的價(jià)值。

甲魚蛋的食療作用

1.甲魚蛋及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放療，化療引起的虛弱、貧血、白細(xì)胞減少等癥;

2.甲魚蛋亦有較好的凈血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對(duì)高血壓、冠心病患者有益;

3.甲魚蛋還能“補(bǔ)勞傷、壯陽(yáng)氣、大補(bǔ)陰之不足”;

4.食甲魚蛋對(duì)肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效;

5.滋陰益腎、補(bǔ)骨髓、除熱散結(jié)，用于骨蒸癆熱、肝脾腫大、崩漏帶下、血瘕腹痛、久瘧、久痢等。

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