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紅棗過(guò)了保質(zhì)期還能吃嗎?袋裝紅棗過(guò)期能吃嗎?

時(shí)間:2016-09-29 13:10:06 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 27164

為了更好的保存紅棗,市面上有很多紅棗都采用的是真空袋裝的包裝方式,可以保存幾年的時(shí)間。但是有的人買(mǎi)了紅棗后一直放在那里,也可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)期的情況。那么,過(guò)期的紅棗可以吃嗎?

紅棗過(guò)了保質(zhì)期還能吃嗎?袋裝紅棗過(guò)期能吃嗎?

紅棗過(guò)了保質(zhì)期還能吃嗎

紅棗中含有豐富的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以起到補(bǔ)血養(yǎng)血以及美容養(yǎng)顏等一系列功效,并且能夠有效防治缺鐵性貧血和月經(jīng)不調(diào)等疾病出現(xiàn)。原則上說(shuō)紅棗等任何食物過(guò)保質(zhì)期以后都是不可以再繼續(xù)食用的,否則可能會(huì)引起消化不良或者腹痛腹瀉等食物中毒癥狀。但如果通過(guò)仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)紅棗的色、香、味都沒(méi)有發(fā)生任何改變,就還是可以適當(dāng)吃一些的。

紅棗過(guò)了保質(zhì)期還能吃嗎?袋裝紅棗過(guò)期能吃嗎?

如何判斷袋裝紅棗是否過(guò)期

1、拆開(kāi)包裝后,先聞一下有沒(méi)有發(fā)酸,有酒味等異味,再檢查一下棗子有沒(méi)有霉變,腐爛,生蟲(chóng),失去彈性等情況,如果沒(méi)有這些情況,就可以吃。
2、干果類(lèi)食品,廠商標(biāo)明的質(zhì)保期都有一定的冗余度,所以在包裝上標(biāo)明的質(zhì)保期過(guò)期時(shí)間不長(zhǎng)的情況下,不會(huì)發(fā)生質(zhì)量突變。這類(lèi)食品要盡可能在質(zhì)保期內(nèi)食用完畢,如果過(guò)期久了,哪怕不變質(zhì),也還是不吃為妥。

紅棗過(guò)了保質(zhì)期還能吃嗎?袋裝紅棗過(guò)期能吃嗎?

紅棗的保質(zhì)期一般是多久

紅棗是有一定的保質(zhì)期的,它保質(zhì)期的長(zhǎng)短主要跟保存的方式,還有紅棗不同種類(lèi)來(lái)決定,如果保存不好放在空氣比較潮濕的地方,紅棗有可能三四天就會(huì)發(fā)霉變質(zhì),如果保存得比較良好,經(jīng)常放在通氣通風(fēng)干燥的地方,一般紅棗保存一兩年都是沒(méi)有問(wèn)題的,但是需要注意的是,紅棗不能保存得過(guò)久,因?yàn)楸4娴脑骄玫募t棗,它的營(yíng)養(yǎng)成分,已經(jīng)在慢慢的流失,還有它其中的含糖量也會(huì)變高,也容易變質(zhì)。

紅棗過(guò)了保質(zhì)期還能吃嗎?袋裝紅棗過(guò)期能吃嗎?

過(guò)期的紅棗有什么用

過(guò)期的紅棗可以高溫煮粥,所謂過(guò)期就是過(guò)了廠家承諾的保證期限,食品的保證期限都很短,這是因?yàn)閺S家不敢保證太長(zhǎng)時(shí)間,實(shí)際上很多產(chǎn)品過(guò)了有效期之后只要保存得好,都還可以繼續(xù)保存幾個(gè)月質(zhì)量不會(huì)發(fā)生改變,若真的質(zhì)量發(fā)生了改變可以煮粥或者煲糖水。

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