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冠心病能吃腰果嗎?冠心病吃腰果好嗎

時(shí)間:2016-10-13 14:51:40 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 833

冠心病也是生活中常見的病癥,那么問題來了,冠心病患者是否可以吃腰果呢?冠心病吃腰果好嗎?下面我們來一起介紹下吧!

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冠心病能吃腰果嗎?

冠心病不宜多吃腰果

腰果含有較高的熱量,其熱量來源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。美味的腰果(20張)腰果的脂肪酸中主要是不飽和脂肪酸,其中油酸占不飽和脂肪酸 的90%,亞油酸僅占10%,因此,腰果與其他富含亞油酸的堅(jiān)果相比,酸敗的可能性較小。腰果所含的蛋白質(zhì)是一般谷類作物的2倍之多,并且所含氨基酸的種 類與谷物中氨基酸的種類互補(bǔ)。過多會(huì)造成冠心病加重,所以對(duì)于冠心病患者可以少量使用,但不宜過量。

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冠心病人吃什么堅(jiān)果好

1、冠心病人吃什么好?杏仁:杏仁中含有豐富的脂肪油,具有降低了膽固醇的作用,因此,杏仁是對(duì)防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;膽固醇水平正常或是稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低營(yíng)養(yǎng)密度的食品,達(dá)到了降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。研究者認(rèn)為,杏仁當(dāng)中所富含的多種營(yíng)養(yǎng)素,比如維生素E,單不飽和脂肪和膳食纖維共同的作用能夠有效降低心臟病的發(fā)病危險(xiǎn)。

2、冠心病人吃什么好?花生: 性平、味甘,有潤(rùn)肺、和胃的功效。對(duì)冠心病、水腫、腳氣病有效?;ㄉ褪怯兄纸飧蝺?nèi)膽固醇,降低血中膽固醇;所含有的不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇含量,而預(yù)防心臟?。凰械目扇苄岳w維能吸收膽汁中的膽固醇;含有豐富的維生素可減少血小板在血管內(nèi)的沉積,保持血管柔軟,不易發(fā)生硬化。這些都是有助于降低膽固醇,預(yù)防冠心病。

3、冠心病人吃什么好?胡桃:胡桃仁中含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能。胡桃仁有防止動(dòng)脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,胡桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿?。缓覍?duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。

4、冠心病人吃什么好?核桃:核桃還具有預(yù)防心臟病。冠心病的作用。對(duì)于很多心臟不好的人來說,多吃一些核桃可以預(yù)防患有心臟病的概率。同時(shí),由于核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,還可以有效的預(yù)防動(dòng)脈硬化,對(duì)于維持老年人的身體健康是非常有幫助的。

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冠心病飲食原則

第一,努力達(dá)到并保持理想體重,特別應(yīng)避免肥胖。注意養(yǎng)成少吃多餐的習(xí)慣,減少高熱能食物如甜點(diǎn)等攝入。

第二,減少膳食中的脂肪量,特別是減少動(dòng)物脂肪量,還應(yīng)注意不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比例,不飽和脂肪酸多來自植物油,但這并不意味著吃植物油越多越好,其攝入量應(yīng)保持在20%脂肪供熱比例之內(nèi)。

第三,減少膽固醇攝入量。膽固醇攝入量一般應(yīng)限制在300毫克以下,或嚴(yán)格限制在200毫克以下。含膽固醇的食物多為動(dòng)物性食物,故可用豆制品替代,這樣既減少了膽固醇的攝入量,又提供了優(yōu)質(zhì)的植物蛋白。

第四,注意增加膳食纖維攝入量。適量增加含膳食纖維豐富的食物的攝入,不飲酒,不吃油刺激性的食物和調(diào)味品。在烹調(diào)方式上,多用清蒸、涼拌、燉、煮、燴等,禁用油炸、油煎等方式。

第五,減少鈉鹽攝入量。由于高血壓是發(fā)生冠心病的重要因素,因此積極控制血壓在預(yù)防冠心病方面有特殊的意義。

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