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過(guò)敏體質(zhì)可以吃山藥嗎?過(guò)敏體質(zhì)吃什么調(diào)理

時(shí)間：2016-10-19 09:21:52 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 629

山藥容易過(guò)敏是公認(rèn)的，那么過(guò)敏體質(zhì)是否可以吃山藥呢？過(guò)敏體質(zhì)吃什么可以調(diào)理呢？本期我們來(lái)為大家一起介紹下吧！

過(guò)敏體質(zhì)可以吃山藥嗎?過(guò)敏體質(zhì)吃什么調(diào)理

過(guò)敏體質(zhì)可以吃山藥嗎

過(guò)敏體質(zhì)能不能吃山藥還得看具體情況。

能吃的情況：過(guò)敏體質(zhì)也不是對(duì)所有東西都過(guò)敏，有些人的過(guò)敏僅僅體現(xiàn)在少數(shù)的因子上，對(duì)山藥中中的成分沒(méi)有相應(yīng)的靶器官，這類(lèi)人吃山藥是不會(huì)引起過(guò)敏的。

不能吃的情況：還有部分過(guò)敏體質(zhì)的人是對(duì)異體蛋白過(guò)敏，山藥中的蛋白質(zhì)就屬于人體的異體蛋白，這類(lèi)人吃山藥是會(huì)引起過(guò)敏的。

過(guò)敏體質(zhì)吃山藥的好處

增強(qiáng)免疫力

山藥含有豐富的蛋白質(zhì)，淀粉，礦物質(zhì)和維生素，食用后除了會(huì)釋放很多能量外，也會(huì)分解產(chǎn)生大量的氨基酸，對(duì)促進(jìn)自身免疫蛋白的合成和增強(qiáng)機(jī)體免疫力都有一定的效果。

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吃山藥過(guò)敏的原因

接觸性過(guò)敏

部分人有時(shí)候吃山藥過(guò)敏，有時(shí)候吃不過(guò)敏，這可能是山藥沒(méi)有很好的烹飪，其中部分山藥還是生的，沒(méi)有山藥中的皂角素、生物堿等刺激性的物質(zhì)清除干凈，食用時(shí)這些物質(zhì)接觸了口腔和咽喉以及胃部，引起過(guò)敏。

蛋白質(zhì)過(guò)敏

山藥中含有大量的蛋白質(zhì)，其中有一種粘液蛋白，正常人食用是有保健養(yǎng)生功效的，不過(guò)若是蛋白質(zhì)過(guò)敏的人食用，就會(huì)引起過(guò)敏。

吃山藥過(guò)敏怎么辦

1.山藥接觸性過(guò)敏：只需要在去皮之前將山藥燙一下，或是直接帶著塑料手套去皮，能很好避免過(guò)敏，若是萬(wàn)一過(guò)敏，用溫度較高的熱水泡泡就能及時(shí)消除過(guò)敏癥狀。

2.吃山藥過(guò)敏：吃山藥過(guò)敏有兩種，一種是吃了未熟的山藥，這種也屬于接觸性過(guò)敏，喝點(diǎn)白醋水就能消除癥狀，若是過(guò)敏體質(zhì)吃山藥過(guò)敏，則需要及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行抗過(guò)敏治療。

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過(guò)敏體質(zhì)吃什么調(diào)理

脫敏治療

過(guò)敏現(xiàn)象比較嚴(yán)重，對(duì)多種物質(zhì)表現(xiàn)出過(guò)敏性的患者一般都會(huì)選擇脫敏治療，主要是醫(yī)生通過(guò)向皮下注射改變了的致敏原和乳類(lèi)、花粉等物質(zhì)制成的抗原浸液，并逐漸增加致敏原的濃度，以調(diào)整人體免疫系統(tǒng)，使過(guò)敏者體內(nèi)產(chǎn)生對(duì)過(guò)敏物質(zhì)的抵抗力，從而有效地防止過(guò)敏。