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白菜豆腐三絲湯制作全過程方法

時間:2015-12-09 17:34:18 編輯:本站整理 400

今天要為大家介紹的白菜豆腐三絲湯,這道湯的營養(yǎng)價值也是非常不錯的,味道也非常的鮮美,相信大家在喝碗之后會喜歡上這碗湯的哦,下面就讓我們一起來制作看看吧、

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白菜豆腐三絲湯制作材料:

主料

白菜100g、豆腐100g、胡蘿卜1根、香菇5個、

輔料

胡椒粉適量、雞精適量、蔥花適量、鹽適量、油適量、

白菜豆腐三絲湯做法步驟:

1、白菜洗凈后切絲

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2、胡蘿卜削皮后切絲

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3、豆腐切條,浸泡在淡鹽水里

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4、香菇泡發(fā)洗凈后切絲

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5、起油鍋,加入蔥花煸香鍋底

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6、加入白菜,胡蘿卜和香菇,翻炒片刻

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7、砂鍋加入適量水,放入炒過的食材

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8、大火燒開后,中小火煮5分鐘,加入適量鹽調(diào)味

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9、加入適量胡椒粉

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10、加入豆腐,繼續(xù)煮3分鐘

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11、關(guān)火后加入適量雞精即可

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12、成品圖

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