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時間：2017-01-10 18:09:19 編輯：5號網(wǎng)-hzq 1068
無花果是拿來吃的,不過無花果倒是拿來泡水的,那么無花果干怎么泡水比較好呢?無花果干泡水喝有什么功效作用呢?下面我們來一起介紹下吧!
無花果干可以泡水喝嗎?可以的,無花果干本身比較脆硬,需要泡水將其軟化,經(jīng)過開水泡制后,無花果的營養(yǎng)成分會被稀釋除了,容易被人體吸收.
無花果糖干分含量很高,其中可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重),而蔗糖僅占7.82%(干重),泡水飲用具有明顯的保健作用.
做法是每次取10克無花果干,用沸水沖泡,代茶飲,能夠起到健脾胃、助消化的作用,可以用于脾胃虛弱,消化不良,飲食減少,便溏腹瀉等.
1、無花果洗凈,對半切開或者一分為四,方便出味;
2、雪梨去皮,切成片,核不要;
3、準(zhǔn)備材料的時候可以先燒水,材料好了就下鍋中一起煮開;
4、大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煮約5分鐘左右,然后燜半小時左右,放溫隔渣即可飲用.
干無花果可泡水制成無花果茶,其做法是無花果30g,切碎,炒至半焦.每次10g,加白糖適量,用沸水沖泡,代茶飲.本品能健脾胃、助消化.用于脾胃虛弱,消化不良,飲食減少,便溏腹瀉等.
無花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,干果5.3%;目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種.不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價值,且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高,對抗白血病和恢復(fù)體力,消除疲勞有很好的作用.因此,國外將一種無花果飲品作為"咔啡代用品".
無花果干物質(zhì)含量很高,鮮果為14-20%,干果達70%以上.其中,可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重).所以熱卡較低,在日本被稱為低熱量食品.國內(nèi)醫(yī)學(xué)研究證明,是一種減肥保健食品.
無花果的服用方法有非常的多,除了直接新鮮服用之外,也可以用我們所介紹的曬干之后泡水喝.除此之外,我們也可以將無花果制作成為果脯之后服用,同時也可以榨汁或者是釀酒,口感都非常不錯.
無花果的原產(chǎn)地并不是中國,而是阿拉伯,十世紀(jì)之后到了法國和英國,十七世紀(jì)來到達美洲,最后傳播到全世界.而無花果到達我國是在唐代的時候,大面積載種無花果的地區(qū)主要就是西藏.無花果大量的載入中西方的文字或者是故事中,例如圣經(jīng)中就有無花果的記載.
無花果服用之后的主要功效就是治療便秘以及消化不良的情況,同時對于咽喉不舒服以及陰虛咳嗽的情況也有不錯的療效.一般人群都是可以服用無花果的,特別是一些消化不良、食欲不振、高血脂、高血壓以及癌癥、便秘以及冠心病等患者.但是腹瀉者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用.
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