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時(shí)間：2017-02-08 13:56:04 編輯：5號網(wǎng)-hzq 4418
湯圓和牛奶都是比較常見的食物,那么這兩者是否可以一起吃呢?吃湯圓喝牛奶可以吃嗎?下面我們來為大家詳細(xì)介紹下吧!
1、牛奶和湯圓可以一起吃,具有滋補(bǔ)心脾,提神健腦 椄功效.
2、牛奶和湯圓可以一起吃,兩者沒有副作用和不適!而且味道十分棒,有興趣的可以試試!
品名:牛奶湯圓
材料:
純牛奶240毫升,白糖30克,寧波湯圓1袋(冷凍).
做法
1、水燒開放湯圓(無須解凍),湯圓浮起后再加少量水,煮湯圓到浮起,撈起湯圓用冷水泡著,備用.
2、碗里加白糖,牛奶混合在一起用電磁爐燒開倒入碗里,最后加入煮好的湯圓6---8顆,即可.
橘子與牛奶
在喝牛奶前后1小時(shí)左右,不宜吃橘子.因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會(huì)發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果.
果汁與牛奶
牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí),大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉.所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料.
牛奶與糖
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng),生成有毒的果糖基賴氨酸,有害于人體.鮮牛奶在煮沸時(shí)不要加糖,煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲.
牛奶與巧克力
牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收.甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象.
牛奶與藥
用牛奶服藥,這是大多數(shù)人都犯過的常識(shí)性的錯(cuò)誤.牛奶中含有的鈣物質(zhì)會(huì)分解藥的藥效,所以我們在吃藥的時(shí)候,不要為了方便就直接用牛奶服藥.吃藥還是要選擇用白開水,因?yàn)榘组_水里面含有很少的礦物質(zhì),它不會(huì)改變藥物的結(jié)構(gòu),如果用牛奶服藥的話,不僅達(dá)不到補(bǔ)鈣的作用,同時(shí)藥效也沒有了,這樣是不利于健康的.
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