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時(shí)間：2017-02-11 10:25:42 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1331
三全湯圓作為市面上最受歡迎的湯圓品牌產(chǎn)品，深受消費(fèi)者的信賴，購(gòu)買(mǎi)的客戶數(shù)量也比較多。那么，三全湯圓煮多久？三全湯圓怎么煮？
1、在鍋內(nèi)放入適量(依你煮的數(shù)量而定)冷水，然后燒開(kāi)。
2、將湯圓或元宵放入開(kāi)水中煮。
3、當(dāng)水再次沸騰時(shí)，加入一勺冷水，使之繼續(xù)煮。如此三次，水再開(kāi)而且湯圓或元宵已經(jīng)全部漂在水面上時(shí)就可以關(guān)火了。
(提示：煮湯圓的時(shí)間，一般為10分鐘左右，煮到湯圓飄起來(lái)了，基本就熟了。)
煮湯圓需要掌握“沸水下，文火煮”的要領(lǐng)。
為了避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動(dòng)，直到湯圓表面光滑、浮于水面，用筷子按時(shí)富有彈性即可。
注意首次水沸后加入少許冷水，讓湯鍋中的湯水保持似滾而又不會(huì)一直大滾的狀態(tài)，幾分鐘后湯圓煮熟即可食用。
另外，為了減少油膩，煮湯圓時(shí)還可以加入少許姜片作為調(diào)料，微微的姜辣味會(huì)給軟綿綿且柔滑細(xì)膩的湯圓帶來(lái)更多的美味。
煮生湯圓的糯米粉中含水量較多，若將湯圓做好后久放，會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象，生湯圓受凍后再煮，還常會(huì)煮破皮子，影響外觀?？斐鲥佉呀?jīng)煮熟的湯圓若一時(shí)吃不完，應(yīng)及時(shí)出鍋，并將其置于潔凈的冷開(kāi)水中，待冷卻后撈出裝入盤(pán)中。
元宵湯圓的煮法基本是一樣的，像思念湯圓，三全湯圓等冷凍湯圓保質(zhì)期基本都是在一年以內(nèi)的，再零下18度的保存條件下直接取出煮食即可！
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