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治療經(jīng)常便秘的小偏方菠菜通便效果佳

時(shí)間：2016-01-06 14:25:21 編輯：本站整理 1263

說(shuō)到便秘是一件讓人很為沮喪的事情，由其是經(jīng)常出現(xiàn)便秘的朋友更是苦惱已久，這里給大家分享一個(gè)治療便秘的小偏方，常吃菠菜可以緩解便秘癥狀。

緩解便秘好食物菠菜

我對(duì)菠菜的印象源自童年，當(dāng)時(shí)看的卡通影片《大力水手》中，有一位一吃菠菜就會(huì)變強(qiáng)壯的卜派，既然吃菠菜身體會(huì)變好，身體好的人排便自然順暢。菠菜性滑，在人的腸胃中運(yùn)行快，晚上吃進(jìn)肚子里，第二天早上就會(huì)排出，而且糞色偏青。?

認(rèn)識(shí)菠菜

《本草綱目》記載，菠菜柔滑，味甘，性冷，無(wú)毒。常吃菠菜可以祛除腸胃熱，疏通血脈，開(kāi)胸下氣，有止渴潤(rùn)燥的功能。

《本草綱目》：明朝醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍所著，內(nèi)容為經(jīng)過(guò)臨床實(shí)驗(yàn)的大量藥草、醫(yī)學(xué)知識(shí)。書(shū)中對(duì)於每種藥的醫(yī)方、氣味、主治、功效、附方等，分門(mén)別類(lèi)詳細(xì)說(shuō)明，被譽(yù)為「東方醫(yī)藥百科全書(shū)」，對(duì)中醫(yī)藥學(xué)有極大的貢獻(xiàn)。

菠菜是一種常見(jiàn)的蔬菜，種植起來(lái)十分方便。在農(nóng)村里，秋種之後，把種子撒在麥隴（田中高地）上，不用澆水也不用照顧，幾天就會(huì)長(zhǎng)出芽來(lái)，十幾天後長(zhǎng)到人的手掌那麼高，就可以摘來(lái)吃。我不止一次驗(yàn)證，如果中午或晚上吃了菠菜，第二天排便一定通暢。?

菠菜的生長(zhǎng)季節(jié)是春、秋兩季，到了夏天天氣太熱時(shí)，就不再生長(zhǎng)，冬天也不會(huì)生長(zhǎng)，它跟其他蔬菜一樣，天冷就會(huì)凍死，除非在溫室里栽培，否則無(wú)法發(fā)芽。?

菠菜小檔案

別名	菠稜、波稜菜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜、鼠根菜、角菜
性味	味甘，性涼，無(wú)毒
歸經(jīng)	腸、胃經(jīng)
功效	養(yǎng)血止血、斂陰潤(rùn)燥
主治	高血壓、頭痛目眩、風(fēng)火赤眼、糖尿病、便祕(mì)、發(fā)熱煩渴
禁忌	大便溏薄、脾胃虛弱者忌食；腎功能虛弱者，也不宜多吃

菠菜食用法?

菠菜的食用方法有很多，不同的烹飪方式，或搭配不同食材，食用後的效果都不同。倘若想通便，最適合的吃法有3種。第一種是在火鍋里涮來(lái)吃；第二種是搭配五花肉炒來(lái)吃；第三種吃法，是將菠菜在滾水中汆燙撈起，瀝乾水分和其他蔬菜一起拌著吃。?

治療便秘名醫(yī)講評(píng)

「菠菜」又稱(chēng)菠棱、波棱菜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜、鼠根菜、角菜，為藜科植物菠菜的帶根全草。菠菜味甘性涼，歸手太陽(yáng)、陽(yáng)明、腸、胃經(jīng)，可養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥，主治出血、便血、壞血病、消渴引飲、排便澀滯?！度彘T(mén)事親》（注2）：「夫老人久病，排便澀滯不通者，服葵菜、菠菜、豬羊血，自然通利也?！?

五花肉飽和脂肪含量不低，糖尿病、肥胖、高血脂等患者禁食，健康者偶可食之，但要適量。涼拌菠菜加一些熟芝麻、花生末、核桃末或芝麻醬、芝麻油為調(diào)味料，再用一些黑木耳做配料，色、香、味俱全，又可加強(qiáng)通便效果。?

注2 《儒門(mén)事親》：為綜合性的醫(yī)學(xué)書(shū)籍，金張子和著。內(nèi)容主要記載以汗、吐、下三法治療疾病，詳解各式醫(yī)療理論和臨床實(shí)驗(yàn)的總結(jié)。?