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得了鼻炎可以吃海鮮嗎？過(guò)敏性鼻炎可以吃海鮮嗎？

時(shí)間：2017-03-27 09:55:57 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 696

海鮮類(lèi)食物都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但不是每一種海鮮，都適合任何人群食用。不少人困惑，過(guò)敏性鼻炎可以吃海鮮嗎？關(guān)于，得了鼻炎可以吃海鮮嗎？過(guò)敏性鼻炎可以吃海鮮嗎？5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答！

得了鼻炎可以吃海鮮嗎

過(guò)敏性鼻炎因起的原因很多，有的是對(duì)冷空氣過(guò)敏，有的是對(duì)空氣中所含的物質(zhì)過(guò)敏，也有的是食物類(lèi)的過(guò)敏，具體的你需要到醫(yī)院做個(gè)過(guò)敏源的檢查，才能知道是哪種過(guò)敏，如果不是海鮮過(guò)敏，就可以吃海鮮。

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過(guò)敏性鼻炎可以吃海鮮嗎

很多人認(rèn)為過(guò)敏性鼻炎患者不能吃海鮮，專(zhuān)家稱(chēng)，過(guò)敏性鼻炎患者可以吃海鮮，只是吃海鮮的時(shí)候，一定要比常人更加的注意一些禁忌，下面專(zhuān)家給大家介紹過(guò)敏性鼻炎患者吃海鮮的注意事項(xiàng)。

1、海鮮要煮熟煮透再吃，但是可以將海鮮煮熟，因?yàn)楹芏嗪ｕr的過(guò)敏物質(zhì)在通過(guò)徹底煮熟之后，雖不能徹底將其消除，但減弱它們的過(guò)敏性還是可以做到的。

2、吃海鮮時(shí)忌與某些水果同食，因?yàn)轸~(yú)蝦等類(lèi)的海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與某些水果如柿子，葡萄、石榴、山楂、青果等同吃，就會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，最重要的是水果的某些化學(xué)成分容易與海鮮中的鈣質(zhì)結(jié)合，從而形成一種不容易消化的物質(zhì)。而這種物質(zhì)會(huì)刺激腸道、引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，最終引起過(guò)敏性鼻炎的嚴(yán)重發(fā)作，因此，海鮮與這些水果一起吃，至少應(yīng)間隔2小時(shí)。

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3、吃海鮮的時(shí)候不要同時(shí)喝啤酒，因?yàn)槭秤煤ｕr時(shí)再喝啤酒，二者會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng)，使的過(guò)敏物質(zhì)的過(guò)敏性更加的強(qiáng)烈起來(lái)，導(dǎo)致即便少量的食用過(guò)敏性鼻炎也會(huì)嚴(yán)重發(fā)作，所以要避免這種行為。

4、吃海鮮最好先冷凍、再澆點(diǎn)淡鹽水，吃的時(shí)候多醮點(diǎn)醋，慢慢的細(xì)嚼。這樣做的目的是，可以先減少海鮮內(nèi)含刺激物質(zhì)的刺激性，之后通過(guò)細(xì)嚼慢咽增加唾液酶的分泌，能夠緩解胃腸道吸收過(guò)敏源的壓力，從而最終做到鼻子少過(guò)敏的效果。

5、發(fā)現(xiàn)有輕微過(guò)敏后，及時(shí)服用些抗過(guò)敏的藥物。

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不同的海鮮有不同的季節(jié)

不同的海鮮生長(zhǎng)周期有長(zhǎng)有短，所以海鮮不同其成熟期也不同，基本上每個(gè)季節(jié)都會(huì)有一批當(dāng)季的海鮮上市。當(dāng)季的海鮮當(dāng)季吃是最好的。以下是一些常見(jiàn)海鮮的品嘗季節(jié)：貝類(lèi)海鮮冬季和春季、海參鮑魚(yú)一年四季都都可以。另外還要注意一點(diǎn)，每年的6月到8月是禁漁期，這段時(shí)間是沒(méi)有新鮮海鮮上市的。

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最好是別吃反季節(jié)的海鮮

現(xiàn)在反季節(jié)的蔬菜海鮮到處都是，吃反季節(jié)的海鮮到底好不好，是不是像某些人說(shuō)的“反季節(jié)的蔬菜海鮮，破壞自然平衡”這個(gè)目前都還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的定論（這里反季節(jié)的海鮮是指人工養(yǎng)殖的海鮮，如果是野生的海鮮不在此列）。但是反季節(jié)的海鮮會(huì)比當(dāng)季的海鮮貴，所以最好吃當(dāng)季的海鮮。