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豌豆能和魚一起吃嗎?豌豆可以和魚一起吃嗎?

時間:2017-04-27 10:36:39 編輯:5號網-zhaowei 2127

豌豆是最近大家可能吃的比較多的一種食物,同時,這個季節(jié)的魚也吃的比較多。那么,豌豆能和魚一起吃嗎?豌豆可以和魚一起吃嗎?

豌豆能和魚一起吃嗎

豌豆是可以和魚肉同吃的,下面介紹下豌豆燉魚的做法如下所示。

豌豆能和魚一起吃嗎?豌豆可以和魚一起吃嗎?

主料:鲙魚500g,豌豆200g

輔料:油適量,鹽3g,生抽2ml,料酒2ml,姜2片,蒜頭1瓣,小蔥適量 。

步驟

1、魚宰殺干凈切大塊,豌豆洗凈待用。

2、蔥姜蒜切好備用。

3、備好調料。

4、熱油放姜蒜爆香后放魚塊煎。

5、煎至兩面略黃放生抽料酒鹽,再倒入兩碗水煮。

6、煮十分鐘。

7、倒入豌豆再煮五分鐘,撒入蔥花即可。

豌豆能和魚一起吃嗎?豌豆可以和魚一起吃嗎?

豌豆粒的食用方法

1、豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕點、豆餡、粉絲、涼粉、面條、風味小吃的原料,豌豆的嫩莢和嫩豆??刹擞靡部芍谱鞴揞^。

2、豌豆粒多食會發(fā)生腹脹,故不宜長期大量食用。豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調,可以明顯提高豌豆的營養(yǎng)價值。

3、許多優(yōu)質粉絲是用豌豆等豆類淀粉制成的,在加工時往往會加入明礬,經常大量食用會使體內的鋁增加,影響健康。

4、炒熟的干豌豆尤其不易消化,過食可引起消化不良、腹脹等;

5、應用于消渴:豌豆適量,淡煮常吃;應用于氣血虛弱;豌豆、羊肉各適量,燉吃。

豌豆能和魚一起吃嗎?豌豆可以和魚一起吃嗎?

吃豌豆的注意事項

1、豌豆屬于產氣食物,不能過多食用,容易引起腹脹,打嗝等不適癥狀。

2、生豌豆對胃腸有一定的刺激作用,食用過多容易引起消化不良,因此,吃豌豆時不建議食用蛋白含量高的食物,比如但奶類,不容易消化。

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