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女人吃生蠔會(huì)胖嗎?女人吃生蠔長(zhǎng)胖嗎?

時(shí)間:2017-04-28 16:10:40 編輯:5號(hào)網(wǎng)-pmm 2719

女人都很在意自己的身材,吃海鮮的時(shí)候會(huì)看熱量,避免吃多又長(zhǎng)胖了。那么女人吃生蠔會(huì)胖嗎?女人吃生蠔長(zhǎng)胖嗎?

女人吃生蠔會(huì)胖嗎

生蠔屬于海鮮,一般海鮮食品蛋白質(zhì)含量高,人體攝入適量的蛋白質(zhì)可以使血液更長(zhǎng)時(shí)間聚集在胃部,消化的時(shí)間長(zhǎng)一些,會(huì)讓人有更長(zhǎng)時(shí)間的飽腹感覺(jué)同時(shí)食用蛋白質(zhì)可以使人體相比吃其他事物產(chǎn)生更多的熱量,從而某種程度上有減肥的功效。吃海鮮是不會(huì)發(fā)胖的,當(dāng)然,這也要在攝入的脂肪不超標(biāo)的基礎(chǔ)上。

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生蠔的熱量是多少

生蠔的熱量(以100克可食部分計(jì))是57大卡(238千焦)。每100克生蠔的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。

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生蠔怎么清洗

清洗用自來(lái)水即可,生蠔肉很容易腐爛,不建議保存太長(zhǎng)時(shí)間,最好盡快食用,如果實(shí)在要保存可以冷凍最好不要冷藏,做菜時(shí)候建議加一些姜蒜殺菌。

生蠔一般不需要讓其吐泥沙。清洗生蠔時(shí),最好戴乳膠手套,把生蠔放入水中,用刷子把生蠔殼上附著的泥沙刷洗干凈就可以了。

如果買的是新鮮的生蠔肉,里面往往混有破碎的生蠔殼或其他雜質(zhì),只要在其中滴入適量的植物油(花生油),就比較容易清洗干凈了。

看您是哪種生蠔,如果是半殼生蠔(凍的)一般是不用清洗,如果覺(jué)得不干凈可以直接用自來(lái)水沖洗一下即可;如果是冰島生蠔,把殼打開(kāi),用純凈水過(guò)洗一遍即可吃。

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生蠔煎蛋的做法

1.生蠔中放入鹽、紅薯粉

2.用手給生蠔輕輕按摩三分鐘

3.雞蛋打散,加入適量鹽

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4.把腌過(guò)的生蠔先放入鍋中煎制,位置分開(kāi)擺放

5.把蛋液澆在8成熟的生蠔上

6.小火慢慢焗,蛋液固定后,再煎三至五分鐘

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