時間:2017-05-04 11:16:37 編輯:5號網-zhaowei 1457
網上有消息稱,西瓜和桃子一起吃會中毒。這讓很多人非常的擔心,因為桃子和西瓜屬于同一季節(jié)的水果。那么,油桃和西瓜能一起吃嗎?油桃可以和西瓜一起吃嗎?
從西瓜和桃子的營養(yǎng)成分上來看,并不存在營養(yǎng)相互拮抗,或是某些成分相互反應的地方。所以,它們在一起吃發(fā)生中毒的可能性不大,是可以一起吃的。
其實,在營養(yǎng)學和食品安全理論中,并沒有“食物相克”之說。迄今也沒有看到在現(xiàn)實生活中真正由于食物相克導致的食物中毒案例及相關報道。
可能確實曾經有人吃完某兩樣食物后不舒服,但沒法排除是不是,其中某樣食物烹調不當或不衛(wèi)生,或是本身乳糖不耐受、對某些食物產生過敏、有腸易激綜合征等方面的原因。
有些人吃了西瓜和桃子之后拉肚子,很可能是西瓜和(或)桃子沒洗干凈、放太久被細菌污染等衛(wèi)生方面的原因。他倆在一起真的是無辜的。
在《中國食物成分表(第二版)》中的數據顯示,每100g新鮮桃子中,水分86.4g,碳水化合物12.2g,維生素C7mg,維生素E1.54mg,此外,還含有豐富的款物質元素,其中鉀的含量達到166mg。
根據《中國食物成分表(第二版)》,每100g西瓜瓤中,含有碳水化合物5.8g,總維生素A75g,胡蘿卜素450mg,維生素C6mg,同時也含有豐富的礦物質元素。西瓜中也含有一定量的酚類物質和多種氨基酸。
所以說不是西瓜和桃子不能一起吃,而是不能一起過量食用。對于腸胃較敏感的人,如果要吃這兩種水果,建議吃完一個隔上一小段時間再吃另一個。另外,西瓜和桃子都是甜度極大的水果,一起吃味道也不很好,比較甜膩,單在口味上也不建議一起吃。
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