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時(shí)間:2017-06-06 09:19:42 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 3283
可愛(ài)多屬于甜食類的食品,它家的冰淇淋大家應(yīng)該都吃過(guò)吧。尤其是小朋友的最愛(ài)啊,但是畢竟是甜品,那么,可愛(ài)多的熱量高嗎?吃可愛(ài)多會(huì)胖嗎?
一個(gè)和路雪可愛(ài)多的熱量大約是334大卡(1397千焦),在同類食物中單位熱量較高。
每100克和路雪可愛(ài)多的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的14%。
可愛(ài)多類冷飲盡量少吃,特別是脾胃不好的人,多吃了病情會(huì)加重的。
根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)最新發(fā)布的2013版《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量(DRIs)》,一個(gè)健康的成年女性每日需要攝取的熱量為2100大卡,男性則需要 2600大卡,6歲至10歲的兒童則需要2000大卡。也就是說(shuō),對(duì)于6-10歲年齡段兒童,一天吃2支和路雪可愛(ài)多冰淇淋(67g/支)的熱量已經(jīng)達(dá)到421kcal,超過(guò)了兒童正常日均需求量的1/5。此外,一支和路雪可愛(ài)多冰淇淋和一罐500ml可樂(lè)的熱量相當(dāng)(215kcal),如果缺乏控制地?cái)z入,同樣可能增加肥胖的幾率。
長(zhǎng)期以來(lái),既有人說(shuō)冰淇淋是垃圾食物,也有專家不斷指出其營(yíng)養(yǎng)豐富。那真相到底怎樣呢?
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅曾表示:“在各種冷飲當(dāng)中,除了酸奶之外,冰淇淋可以說(shuō)是其中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的佼佼者。主要是因?yàn)槠渲械娜楹偷鞍踪|(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都相當(dāng)高,而它們就是冰淇淋的主要原料。”
根據(jù)此次的檢測(cè)結(jié)果,7款產(chǎn)品中蛋白質(zhì)含量最高的是哈根達(dá)斯,達(dá)到4.63g/100g。最低的是蒙牛香雪杯,為1.49g/100g。一個(gè)可資對(duì)比的數(shù)據(jù)是,一瓶伊利優(yōu)酸乳的蛋白質(zhì)為1g/100ml。
對(duì)于消費(fèi)者而言,在購(gòu)買(mǎi)冰淇淋時(shí)要留意熱量、蛋白質(zhì)、脂肪等標(biāo)示值,如果你偏愛(ài)冰淇淋的軟滑口感,可以選擇脂肪含量越高的。如果你不喜歡唇齒間有粗糲的感覺(jué),則可以選擇水分含量較少的那款,它的冰粒會(huì)越小一些。當(dāng)然,口感的好壞與質(zhì)量的優(yōu)劣也和價(jià)格相關(guān)聯(lián),哈根達(dá)斯最貴,蒙牛最便宜(如圖),如何選擇也需看個(gè)人。
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