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時(shí)間:2016-02-25 15:57:05 編輯:本站整理 409
大蒜冰糖果水這么奇葩的玩意小編還從來沒見過呢,從效果上來看肯定是無害的,至于治不治咳嗽這個(gè)小編還真不知道呢?下面一起來看看具體內(nèi)容吧!
答案是肯定的!秋冬季較易感冒,而大蒜冰糖水因?yàn)榇笏鈿⒕源笏饧由媳菬踔螅哂谢抵箍鹊墓π?,對于秋季多發(fā)的風(fēng)熱感冒有很好的防治作用。
蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素,被稱為“廣譜植物抗生素”,其殺菌能力可達(dá)到青霉素的1/10,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、輔助治療感染性疾病和驅(qū)蟲的功效。
需要提醒的是,不要為求快速見效,一次食用蒜頭冰糖水過多。尤其陰虛火旺(包括面紅,午后低熱,口干便秘,煩熱等癥狀)、胃潰瘍、慢性胃炎者要慎食。
1.準(zhǔn)備好大蒜和冰糖。
2.將大蒜去皮切成薄片,靜置10-15分鐘。
3.鍋內(nèi)加入一小碗清水煮沸。
4.加入大蒜片和冰糖,再次煮沸后調(diào)最小火。
5.加蓋煮10-15分鐘即可。
1、大蒜切薄片靜置,可以使蒜氨酸與蒜酶在空氣中充分結(jié)合產(chǎn)生大蒜素。
2、煮熟后幾乎沒有大蒜的辛辣味,可以和蒜片一起服用。
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