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時間:2017-06-15 13:55:57 編輯:本站整理 10394
對于玉米的保存可以放冰箱,但是玉米須的保存相對玉米更要難以保存,尤其是其保存過程中不能受潮影響藥用價值。那么,玉米須怎樣保存?玉米須可以曬干保存嗎?
1.剝?nèi)ビ衩淄鈱拥暮衿ぃ?層玉米的內(nèi)皮,不必擇去玉米須,更不必清洗,放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室里保存。儲存期很長,至少在下一個玉米上市季節(jié)之前,能保證你隨時可以吃到鮮嫩的玉米。
2.食用前,把玉米從冰箱里拿出,用清水沖洗干凈后,放入鍋中,倒入清水,大火煮開后,繼續(xù)煮8分鐘即可。不用提前解凍,更不要水開后再放入冷凍的玉米煮。
3.煮玉米,無論是新鮮的玉米,還是冷凍保存后的玉米,在煮的時候,都不要剝?nèi)ニ械挠衩灼?,留幾層?nèi)皮和須子,煮出來的味道才香。煮玉米要冷水下鍋,煮的時候,放一點點鹽,可以使玉米的口感更甜香。
玉米須可以曬干保存,而且曬干后的玉米須比新鮮玉米須泡水效果更佳。
玉米須味甘,淡,性平。入膀胱,膽經(jīng),有利尿,泄熱,平肝利膽作用。1.玉米須50克,大棗5枚,泡茶每日一劑,連服一個月治水腫,2.玉米須50克,水煮20分鐘,加入紅糖,每日2次,主治婦女產(chǎn)后小腹疼痛,乳汁增多。
玉米須曬干的話,只要防潮防霉變的話,可以保持很長的時間,我們平常的時候可以用一個干燥的容器,里面放一些干燥劑存放,放一到兩年是沒有問題的。
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