時間：2017-06-29 09:22:26 編輯：5號網-zhaowei 1562
梨瓜和其它的瓜類例如西瓜一樣，放久了果肉會失去新鮮感，口感也會差很多。那么，梨瓜怎么保存？梨瓜可以放冰箱保鮮嗎？
1、溫度：?
溫度是梨果貯藏保鮮最重要的環(huán)境條件，不同品種要求的貯藏溫度不同。一般貯藏保鮮適宜溫度為-1～2℃。貯藏溫度不能過低，過低果實會產生冷害。梨的冰點在-1.8～3℃，如低于冰點溫度梨果就要發(fā)生冷害。以一般貯藏保鮮溫度不低于0℃，但也不能高于5℃，如果長期超過5℃以上會加速果實衰老和增加腐爛率。?
2、濕度：?
濕度也是貯藏梨果的重要條件之一。梨果采收后，通過果皮氣孔蒸發(fā)水分，如失水過多，果皮鈹縮，不會影響外觀，也影響梨果的品質。因此，梨果在貯藏過程中要求適宜的空氣濕度。一般應保持相對濕度90%～95%，冷庫應保持85%～95%梨果貯藏中失水程度因梨果不同。 梨的貯藏方法很多，包括溝藏、筑畦堆藏法、室內貯藏法、冷庫貯藏法、氣調貯藏法?
梨瓜原產江西省上饒地區(qū)，具有悠久的歷史。由于品質佳，適應性強，應市時間早且長，逐漸推廣開來。當今，江西省各地均有種植，是夏季主要瓜果之一。
果實外觀及口感
梨瓜的果實外觀如梨形，呈金黃或白綠色，有光澤，芳香濃郁，果肉白色，沒有瓤瓣及種子，甜如蜜餞，清脆多汁，味美可口，別具風味，而且營養(yǎng)價值較高，既可做菜，又能當水果生吃。
喜溫暖耐高溫
果實有白色種、綠色種，果表又分為無刺和有刺兩種品系；生性強健，性喜溫暖，耐高溫，生育適溫20～25度，30度以下嫩梢生育較良好。5～10月為盛產期，全日照及半日照均理想。
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