歡迎您,來(lái)到5號(hào)網(wǎng)!
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間:2017-08-08 14:10:40 編輯:5號(hào)網(wǎng)-pmm 2384
佛頭果是生長(zhǎng)在泰國(guó)的水果,很多人都愛(ài)吃它,但是并不知道它的營(yíng)養(yǎng)功效。那么佛頭果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?佛頭果的功效與作用有哪些?下面小編為你提供佛頭果的做法大全。
佛頭果的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,每100克鮮佛頭果中含蛋白質(zhì)1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克,鈣13毫克,磷26毫克,鐵0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.03毫克,尼克酸1.0毫克,抗壞血酸60毫克。
干品中蛋白質(zhì)和碳水化物及礦物質(zhì)含量明顯提高,但受加工影響,抗壞血酸含量則下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。此外,還含有腺嘌呤、膽堿、酒石酸等物質(zhì)。
佛頭果含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效;
研究發(fā)現(xiàn),佛頭果對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些佛頭果有利健康;
佛頭果有補(bǔ)益作用,對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
1、補(bǔ)充能量,益智補(bǔ)腦。佛頭果果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,具有補(bǔ)充能量、增加營(yíng)養(yǎng)的作用。研究證明,佛頭果對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
2、增強(qiáng)免疫功能。佛頭果肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì),有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。自古以來(lái),一直被視為珍貴的補(bǔ)品。
3、降低血糖。佛頭果中含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對(duì)糖尿病患者十分適宜。
4、消腫解毒,止血止痛。佛頭果除廣為人知的滋補(bǔ)作用外,還可用于外科疾病,如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
5、止呃逆,止腹瀉。佛頭果甘溫健脾,并能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
佛頭果又稱香果,龍宮成串生長(zhǎng),小圓球狀,果皮淡黃。外形似微型番薯,果肉似微型山竹,氣味與龍眼相似剝皮即食,果肉濁白,味道醇美,甜中微酸,口感有點(diǎn)像荔枝,但果肉更有質(zhì)感一些,水分更多,酸甜可口。佛頭果的果皮比較厚,揭開(kāi)果皮是白色的果肉,果肉汁多味甜、清香沁人,但是果核特苦。
當(dāng)?shù)厝艘虼藢⑺Q“愛(ài)情果”,意思是它與愛(ài)情的感覺(jué)很相似,先有神秘的外表包裹,當(dāng)愛(ài)情發(fā)生時(shí)同樣有甜蜜、沁人心脾的感受,而當(dāng)愛(ài)情消逝時(shí),也會(huì)有苦不堪言的感覺(jué)。這么具有特色的水果大家是否有品嘗過(guò)了呢?
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。