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葡萄和牛奶可以一起吃嗎?葡萄和牛奶一起吃有什么營養(yǎng)

時間:2016-03-21 17:08:52 編輯:本站整理 1832

葡萄和牛奶也是常見的水果,非常好吃!我們知道很多水果放在一起吃的話,會有不一樣的反應(yīng),輕則過敏,重則傷亡!那么葡萄和牛奶能一起吃嗎?它們一起有什么營養(yǎng)呢?

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葡萄和牛奶可以一起吃嗎

盡量不要一起吃

葡萄里含有維生素C,而牛奶里的有些成分會和葡萄里含有的維生素C反應(yīng),對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴(yán)重者還會嘔吐。

葡萄含有豐富的葡萄糖和果糖。人們平日吃的大米等主食都要轉(zhuǎn)化為萄萄糖才能為人體所吸收,而將葡萄吃進(jìn)胃里,可以直接為人體所吸收,并迅速轉(zhuǎn)化為人體活動的能源。另外,葡萄汁多味甜,老幼皆宜,富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素,以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營養(yǎng)成分,對大腦尤有補(bǔ)益作用。?

與葡萄不能同食的食物

1.葡萄+駱駝肉:一起吃會生熱病。

2.葡萄+海鮮:一起吃會嘔吐、腹脹、腹瀉;因為葡萄中含有鞣酸,遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì),會形成不容易消化的物質(zhì);類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。

3.葡萄+螃蟹:身體不適。

4.葡萄+皮皮蝦:身體不適 。

5.葡萄+蝦:身體不適。

6.葡萄+蝦仁:降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。

7.葡萄+牛奶:會導(dǎo)致腹瀉。

葡萄的食用禁忌

1、吃葡萄后不能立刻喝水

吃葡萄后立刻喝水,不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道蠕動,就產(chǎn)生腹瀉。

2、葡萄別與牛奶同吃

葡萄里含有維生素C,而牛奶里的有些成分會和葡萄里含有的維生素c反應(yīng),對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴(yán)重者還會嘔吐。

3、吃海鮮后別吃葡萄

在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因為在這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。

4、吃葡萄不宜過量

由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。

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