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練肌肉一定要吃蛋白粉嗎？健身一定要吃蛋白粉嗎？

時(shí)間：2017-09-08 14:10:08 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 2897

經(jīng)常聽(tīng)身邊健身的朋友說(shuō)又喝完一桶蛋白粉，蛋白粉和增肌粉是健身教練們的必備。下面5號(hào)網(wǎng)小編給大家講講練肌肉一定要吃蛋白粉嗎？健身一定要吃蛋白粉嗎？

練肌肉一定要吃蛋白粉嗎

很多人都存在這個(gè)誤解，認(rèn)為練肌肉就離不開(kāi)蛋白粉，其實(shí)也不一定。

解答這個(gè)問(wèn)題前，首先我們來(lái)看這句話：“練肌肉一定要吃蛋白質(zhì)!”

這句話是真理!完全的真理。肌肉是由蛋白質(zhì)組成，蛋白質(zhì)是構(gòu)成肌肉的原料!要想長(zhǎng)肌肉只有通過(guò)訓(xùn)練破壞肌肉纖維再通過(guò)補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)來(lái)修復(fù)增長(zhǎng)肌肉!

那蛋白質(zhì)從哪來(lái)??蛋白質(zhì)來(lái)源于我們的食物!牛肉，魚(yú)肉，海鮮、雞胸肉，雞蛋、牛奶等等食物中!我們健身需要足夠的蛋白質(zhì)就是從這些食物中來(lái)的!蛋白粉是什么!蛋白粉也是食物!只不過(guò)是從食物中提取的!我們最常見(jiàn)的乳清蛋白就是從牛奶中提煉出來(lái)的!一勺蛋白粉等于一桶牛奶提取!吸收率高，方便。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高!濃縮的，純純的蛋白質(zhì)。不像食物中(牛肉)還有其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)!

因?yàn)榫毤∪夂?，肌肉需要蛋白質(zhì)來(lái)補(bǔ)充，這樣才能促進(jìn)肌肉的增長(zhǎng)。如果你能夠保證從食物中得到足夠的蛋白質(zhì)，你就不需要吃蛋白粉!如果不能那你就該考慮食用蛋白粉了!你75KG每天需要150克蛋白質(zhì)，一個(gè)雞蛋有5克左右蛋白質(zhì)你需要每天吃下20-30個(gè)雞蛋!!換成其他食物也一樣!

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蛋白粉怎么吃

1、按產(chǎn)品推薦攝入量吃。每個(gè)蛋白粉產(chǎn)品都有各自推薦的食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達(dá)不到預(yù)期的目的;吃得太多，又會(huì)造成浪費(fèi)或副作用。

2、不要空腹吃?？崭钩缘鞍追?，蛋白粉會(huì)被作為一般的“產(chǎn)熱食品”消耗掉，造成浪費(fèi)。在吃蛋白質(zhì)粉之前或同時(shí)，吃一些其他食品。

3、不要太熱。蛋白粉一旦受熱，就會(huì)失去其特有的活性，降低它的作用。因此，蛋白粉切不可燒煮和燙食，溫度40度左右，也可以冷飲。

4、不要亂混合其他食物吃。蛋白粉可以加入到多種食品中食用，喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃咸的可以加鹽，但是都不能加得太多。因?yàn)檫^(guò)多攝入糖和鹽對(duì)人體健康不利。

5、蛋白粉不要和酸性飲料混吃。蘋(píng)果汁等飲料里含有有機(jī)酸成分，與蛋白質(zhì)粉相遇后，會(huì)形成凝塊，影響消化吸收。

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蛋白粉有什么副作用

隨著運(yùn)動(dòng)補(bǔ)劑在國(guó)內(nèi)越來(lái)越多的被健身愛(ài)好者使用和嘗試，最有代表性的產(chǎn)品蛋白粉就更為普及，道理很簡(jiǎn)單，增長(zhǎng)肌肉必須有足夠的蛋白質(zhì)作為基礎(chǔ)，而蛋白粉的服用方便性和易吸收都是其他食物無(wú)法可比的。但直到今天還會(huì)聽(tīng)到很多健友經(jīng)常議論和提問(wèn)服用蛋白粉對(duì)身體是否有負(fù)面作用，現(xiàn)在讓我們看看醫(yī)學(xué)和科學(xué)上的事實(shí)。

迄今為止沒(méi)有一個(gè)科學(xué)報(bào)告能夠證明，我是說(shuō)發(fā)表在那些有口碑的專業(yè)雜志上，不是那些沒(méi)人知道的小媒體，證明高蛋白質(zhì)攝取會(huì)造成一個(gè)健康運(yùn)動(dòng)員的腎損害。就動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也沒(méi)能證明。

練肌肉一定要吃蛋白粉嗎？健身一定要吃蛋白粉嗎？

事實(shí)上，最近的一個(gè)研究報(bào)告倒是很有趣：一組攝取高蛋白的女人的骨密度比同樣一組參照組反而提高了，研究人員歸納與蛋白粉與IFG-1的提高促使骨頭的增長(zhǎng)。我也許不會(huì)建議那些已經(jīng)絕經(jīng)了的婦女去多吃蛋白粉，畢竟我們談?wù)摰氖沁\(yùn)動(dòng)員。結(jié)論就是鑒于運(yùn)動(dòng)員們得骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)因素本身就很低，蛋白質(zhì)攝取并不會(huì)增加他們的危險(xiǎn)，尤其是建議用量之內(nèi)的攝取。

最終結(jié)論蛋白粉其實(shí)并不神秘，它就是一種方便，易吸收的蛋白質(zhì)補(bǔ)充品，蛋白質(zhì)是人類生存的基本營(yíng)養(yǎng)素，讓身體保持充足的蛋白質(zhì)要比身體缺乏蛋白質(zhì)對(duì)健康有益的多!