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早上喝牛奶拉肚子是怎么回事?早上喝牛奶拉肚子怎么辦?

時(shí)間:2017-09-29 11:06:40 編輯:5號(hào)網(wǎng)-linyin 855

早上喝牛奶有很多人會(huì)出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象,這是什么原因呢?一喝牛奶就拉肚子,是不是就不能再喝牛奶了?早上喝牛奶拉肚子怎么辦?一起來看看吧~

喝牛奶拉肚子怎么回事

雖然牛奶有著很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是如果你不能那么什么都是沒用的,有這么一群人,早上喝牛奶拉肚子,這究竟是怎么回事呢?喝牛奶拉肚子是什么原因呢?今天我們就來為大家詳細(xì)的介紹下,同時(shí)也為大家介紹下喝牛奶拉肚子怎么辦。

早上喝牛奶拉肚子是怎么回事?早上喝牛奶拉肚子怎么辦?

有的朋友早上喝牛奶就拉肚子,這就需要多方面的檢查了,了解了原因才能知道如何緩解喝牛奶拉肚子這種情況。

查找經(jīng)常喝牛奶就拉肚子的原因

現(xiàn)在去醫(yī)院做一個(gè)“乳糖耐受”的檢測(cè),很多人都是因?yàn)閷?duì)乳糖不耐受才導(dǎo)致的喝牛奶拉肚子的。這個(gè)是先天的原因,可能無(wú)法解決的。

當(dāng)然也有一部分人群是因?yàn)閷?duì)牛奶過敏,這樣的話要做一個(gè)過敏源的檢測(cè)了。后期也可以進(jìn)行一些針對(duì)性的脫敏治療。脫敏治療是后天可以解決的。

有時(shí)候我們沒有以上的問題也會(huì)喝牛奶拉肚子,比如就會(huì)對(duì)這個(gè)牌子的牛奶不適應(yīng)拉肚子,而其他的就不會(huì);喝純牛奶就拉肚子,而喝酸奶就不會(huì)?;蚴沁\(yùn)動(dòng)過后和涼牛奶會(huì)拉肚子這些都是正常了。

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偶見現(xiàn)象更不必?fù)?dān)心。

解決辦法

如果是因?yàn)橄忍斓娜樘遣荒褪馨Y的患者的話,雖然是先天原因造成的,但是仍然可以喝少量的牛奶,并不是完全不能喝的。

如果是因?yàn)榕D踢^敏的話,先進(jìn)行過敏原檢測(cè),看過敏程度。再進(jìn)行一步一步的脫敏治療方案,這樣的話可以能夠逐漸改善喝牛奶就拉肚子的情況哦。

如果是偶發(fā)情況的話,建議不要空腹喝牛奶、不要喝較涼的牛奶,不要運(yùn)動(dòng)過后就喝牛奶,可以選擇不同品牌和類型的牛奶。實(shí)在不行可以用一些乳飲料、植物奶來替代。

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喝牛奶拉肚子怎么辦

在我國(guó),有2/3的成年人體內(nèi)缺少乳糖酶,所以部分人在喝牛奶之后會(huì)或多或少有乳糖不耐受的癥狀,即腹脹或腹瀉。然而,牛奶又是一種不可替代的鈣的來源,我們不能輕易地就放棄它,乳糖不耐受的人該如何喝牛奶呢?

1、牛奶分次喝乳糖不耐受的人可以把一盒250毫升左右的牛奶分成三次喝,雖然這會(huì)有一點(diǎn)麻煩,但是可以非常有效地降低乳糖不耐受性的反應(yīng)。

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2、牛奶改酸奶等量酸奶中的乳糖比牛奶要減少1/3,人對(duì)酸奶的耐受性自然也就變好了,所以可以改喝同等量的酸奶。

3、喝牛奶前先食用乳糖酶在國(guó)外,很多超市會(huì)在賣牛奶的貨架旁擺放乳糖酶,這是為乳糖不耐受人群準(zhǔn)備的。先吃下乳糖酶,然后再喝牛奶,這個(gè)方法值得參考使用。

4、選用去乳糖奶制品舒化奶、去乳糖奶粉都是把牛奶中的乳糖成分去掉的奶制品。去乳糖奶制品中的鈣、蛋白質(zhì)都在。其實(shí)牛奶中的乳糖具有促進(jìn)鈣吸收的作用,除非對(duì)乳糖太過敏感,否則不要選去乳糖奶制品。

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喝牛奶的錯(cuò)誤方式

一、用牛奶服藥

判斷:極端錯(cuò)誤。

點(diǎn)評(píng):用有營(yíng)養(yǎng)的東西送服藥物就一定有好處?孩子不愿吃藥就放入牛奶中讓其服用?這些想法大錯(cuò)特錯(cuò)。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院藥事部藥師孔繁翠表示,牛奶能夠明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收速度,對(duì)四環(huán)素、土霉素等抗生素的吸收和優(yōu)降寧等降血壓藥物的效果都有影響,所以在服藥前后的1—2小時(shí)內(nèi)最好不要喝牛奶。

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二、瓶裝奶放在陽(yáng)光下曬,可以增加維生素D

判斷:極端錯(cuò)誤。

點(diǎn)評(píng):這種觀點(diǎn)甚至有些荒謬。多曬太陽(yáng)是專指人,人多曬太陽(yáng)可以補(bǔ)充維生素D,能更好地促進(jìn)牛奶中鈣的吸收。而給牛奶曬太陽(yáng)不僅不會(huì)增加維D,還會(huì)破壞其中最怕光的B族維生素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),得不償失。

三、牛奶越濃越營(yíng)養(yǎng)

判斷:錯(cuò),牛奶并不是越濃越好。

點(diǎn)評(píng):許多人認(rèn)為牛奶越濃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高。不少商家為迎合消費(fèi)者的這種心理,人為添加香精、奶粉、增稠劑和穩(wěn)定劑等,使牛奶的味道變得十分香濃。實(shí)際上,新鮮牛奶的濃度不會(huì)讓人感到“餬嘴”,配方奶粉在沖泡上也有嚴(yán)格的水、粉比例。日常飲用中,不必刻意多加奶粉,否則會(huì)使乳糖含量超標(biāo),加重臟器負(fù)擔(dān),引起嬰幼兒腹瀉等情況出現(xiàn)。

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四、加糖越多越好消化

判斷:錯(cuò),加糖需適量。

點(diǎn)評(píng):不加糖的牛奶不好消化?這種觀點(diǎn)很“新鮮”。牛奶加不加糖,加多少糖完全可以在適度的條件下根據(jù)個(gè)人喜好添加,和消化關(guān)系不大。如果認(rèn)為牛奶太腥,加糖后口感好,可依據(jù)每100毫升牛奶5—8克糖的原則添加。在給孩子喝奶時(shí),不要將牛奶調(diào)的過甜,這樣不僅會(huì)使孩子吸收太多的熱量,還會(huì)形成他愛喝甜飲料的壞習(xí)慣。需要注意的是,最好將牛奶晾到溫?zé)嵩偌犹?,可以避免牛奶與糖在長(zhǎng)時(shí)間高溫下產(chǎn)生不良反應(yīng)。

五、可以用煉乳代替牛奶

判斷:錯(cuò)。

點(diǎn)評(píng):煉乳是一種將牛奶蒸發(fā)后,加入大量蔗糖制成的飲料,相當(dāng)于“濃縮”牛奶。但并不是所有的“濃縮都是精華”,它的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素含量都比牛奶少,過甜的口味會(huì)影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。所以煉乳并不能代替牛奶來喂養(yǎng)孩子。另外一方面,雖然煉乳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如牛奶,但比起白砂糖還是有一定的優(yōu)勢(shì),在日常飲食中可以添加一些以煉乳為“蘸料”的食物作為輔食,比如金銀饅頭等。

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六、酸奶可以喂養(yǎng)嬰兒

判斷:錯(cuò)。

點(diǎn)評(píng):酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖高,但不適合用來喂養(yǎng)嬰兒。1歲以下的嬰兒消化機(jī)能沒有完全發(fā)育,不能充分吸收酸奶中的乳酸菌,盡量別喝;1歲以上的孩子可根據(jù)體質(zhì)的不同適當(dāng)喝一些。范志紅說,酸奶屬于冷飲類,孩子腸胃功能較弱,不適合吃太涼的食物。這時(shí)可以將溫?zé)岬呐D?約40攝氏度)加入到酸奶中拌勻后再吃,既可保證孩子的腸胃健康,又能保護(hù)酸奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。

除了以上六個(gè)錯(cuò)誤喝法外,專家表示,空腹喝牛奶也最好避免。這樣雖對(duì)身體沒有損害,但會(huì)造成牛奶中蛋白質(zhì)的浪費(fèi)。最好吃一些淀粉類的食物,如饅頭、面包等再喝牛奶。購(gòu)買時(shí)盡量選擇純牛奶,高度加工的牛奶營(yíng)養(yǎng)會(huì)有損失。

七、牛奶必須煮沸

判斷:沒有必要。

點(diǎn)評(píng):將買回來的牛奶煮沸再喝,可以消毒殺菌,這是很多人的普遍認(rèn)識(shí)。中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科教授李惠明告訴記者,市面上銷售的正規(guī)牛奶都是已經(jīng)過殺菌處理的產(chǎn)品,完全不必再次煮沸。如果實(shí)在不放心,將牛奶在70攝氏度時(shí)煮3分鐘,50攝氏度時(shí)煮6分鐘就可以達(dá)到消毒目的,長(zhǎng)時(shí)間煮沸會(huì)影響牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分。從冰箱里取出的牛奶,加熱到適合飲用的溫度即可。

八、牛奶搭配巧克力導(dǎo)致鈣流失

判斷:沒有沖突,因人而異。

點(diǎn)評(píng):有人認(rèn)為,牛奶所含的蛋白質(zhì)、鈣會(huì)和可可中的草酸結(jié)合,形成不溶于水的草酸鈣,對(duì)人體有害,實(shí)際并非如此。范志紅說,巧克力中的草酸并沒有想像中的那么多,就算單吃巧克力,也會(huì)和人體中的鈣結(jié)合,只要不是超大量食用,牛奶和巧克力就完全可以一起吃。但巧克力的熱量很高,在和牛奶一起吃的時(shí)候會(huì)讓人不知不覺吃太多,只要控制好量,牛奶和巧克力可以成為“好搭檔”。

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九、牛奶加果汁不易消化

判斷:沒有沖突,因人而異。

點(diǎn)評(píng):許多人認(rèn)為,牛奶和橘汁、檸檬汁搭配會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,是種“害死人”的喝法。橘汁這類高果酸的果汁,遇到牛奶中的蛋白質(zhì),會(huì)產(chǎn)生蛋白質(zhì)的變性,但實(shí)際上這種變性對(duì)人體基本沒有危害。只有少數(shù)抵抗力較差的人,會(huì)引起腸胃不適。所以牛奶中加入橘汁,邊喝牛奶邊喝橘汁,對(duì)大多數(shù)人來說都沒有問題。

十、牛奶加稀飯破壞營(yíng)養(yǎng)

判斷:沒有沖突,注意方法。

點(diǎn)評(píng):“在牛奶中加米湯會(huì)破壞維生素A”這種說法很盛行,實(shí)際上并沒有什么不良影響。范志紅說,最值得注意的是牛奶加米湯和稀飯的方法,不能在一開始煮米湯和稀飯的時(shí)候就加入牛奶,要等米湯和稀飯煮好后,在溫?zé)岬那闆r下同牛奶混合。

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