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越南酸奶bavi安全嗎?越南酸奶質(zhì)量合格嗎?

時間：2016-04-05 14:51:55 編輯：本站整理 1057

近日媒體爆料越南酸奶成為街邊的暢銷貨，然而國家檢疫局未曾允許進口越南酸奶，很多朋友懷疑越南酸奶的安全性。那么越南酸奶bavi安全嗎?越南酸奶質(zhì)量合格嗎?

越南酸奶bavi安全嗎?越南酸奶質(zhì)量合格嗎?

越南酸奶bavi安全嗎

近日，一位江蘇檢驗檢疫局相關(guān)負責(zé)人表示，目前，中國和越南尚未就乳制品確認乳制品衛(wèi)生證書，因此越南酸奶是不允許進口的。據(jù)了解，正規(guī)的進口食品是通過我國海關(guān)檢驗檢疫后才能進境銷售。辨別進口食品最重要的依據(jù)是進口食品批件。消費者可以要求商家出示也便為進口食品驗名正身。當然，對于普通消費者而言還有一個最簡單的方法，就是看有無中文標簽。按照相關(guān)規(guī)定，進口食品必須貼有中文標簽。當然，有中文標簽的可能是假的，最終要靠進口食品批件判斷。

越南酸奶質(zhì)量合格嗎

針對近期一些來歷不明的“越南酸奶”熱銷現(xiàn)象，昨天在接受羊城晚報記者采訪時，廣東檢驗檢疫局明確表示，越南乳制品暫未允許進口。

廣東檢驗檢疫局指出，對進口乳品有多道把關(guān)流程：一是對進口乳品實行準入制度。對首次申請進口的國家及其產(chǎn)品進行風(fēng)險評估，只有風(fēng)險在可接受范圍內(nèi)的國家的產(chǎn)品方準進口。二是每批進口乳品必須附帶出口國政府主管部門簽發(fā)的衛(wèi)生證書。三是對向中國出口乳品的境外食品生產(chǎn)企業(yè)實施注冊制度。四是對輸華乳品的進出口商實施備案管理。五是進口商必須要提交每批進口乳品的檢測報告。六是檢驗檢疫機構(gòu)依據(jù)國家有關(guān)法規(guī)標準要求，對進口乳品進行檢驗，防止不符合國家標準要求的產(chǎn)品入境。七是對存在安全問題的進口乳品實施召回。廣東檢驗檢疫局明確表示，越南乳制品暫未允許進口。已經(jīng)國家體系評估并與我國確認官方衛(wèi)生證書樣本的國家可查詢國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站。

怎么辨別酸奶的好壞

首先，優(yōu)質(zhì)酸奶應(yīng)呈乳白色或稍帶淡黃色，色澤均勻致;劣質(zhì)酸奶色澤不一致，呈微黃或稍黃。其次，優(yōu)質(zhì)酸奶應(yīng)凝塊結(jié)實，均勻細膩，無氣泡，允許有少量的乳清析出;變質(zhì)酸奶凝塊不結(jié)實且不均勻，有氣泡，乳清析出嚴重或乳清分離。優(yōu)質(zhì)酸奶具有鮮奶經(jīng)發(fā)酵后的乳香和清香乳酸味;劣質(zhì)酸奶酸味過重，酒精發(fā)酵味濃，有霉味，餿味等異味。

另外，活性乳酸菌在0℃～7℃的環(huán)境中會停止生長，而且隨著環(huán)境溫度的升高，乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品，營養(yǎng)價值大大降低。所以酸奶開啟后最好在2小時內(nèi)飲用。

為孩子選擇酸奶時要注意看其中的成分表，很多調(diào)味酸奶中添加的成分可能并不是純正的水果等，而只是添加劑，選擇時需避開此類酸奶。

按酸奶成品的脂肪含量，酸奶可分為全脂酸奶、部分脫脂酸奶和脫脂酸奶三類，供需要控制脂肪和膽固醇的消費者選擇食用。對于兒童來說，正在長身體，不妨選擇全脂酸奶。一歲以上的兒童可以開始喝酸奶，每天可喝1～3小杯(125克/杯)。酸奶中的益生菌成分對人體有利，但是兒童對益生菌的需求量并不是很多，如果喝太多，反而對嬌弱的腸胃產(chǎn)生不良影響。

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