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盒裝牛奶可以加熱嗎盒裝牛奶可以用微波爐直接加熱嗎

時(shí)間：2020-10-22 16:45:17 編輯：本站整理 0

到了秋冬來(lái)臨之際，很多腸胃不好的朋友要忌食生冷刺激性食物，睡前喝一杯熱牛奶也有助于睡眠，我們?cè)诔匈I回來(lái)的盒裝純牛奶可以進(jìn)行加熱嗎。

盒裝牛奶可以加熱嗎?

可以，但是要注意溫度。盒裝的純牛奶可以加熱了再喝，但是不建議溫度過(guò)高否則會(huì)時(shí)牛奶的品質(zhì)受到破壞，導(dǎo)致牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降，可以采用如下方式加熱牛奶：?

1.溫水加熱這種方法比較簡(jiǎn)單，直接把盒裝牛奶放入溫水中就可以了，這樣溫度不會(huì)太高，而且溫度不是很高的情況下，不會(huì)使牛奶盒中的鋁包裝變性，一般不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)。?

2.微波爐加熱可以先把牛奶倒入杯中，然后再用微波爐加熱，但是微波爐的溫度不宜太高，加熱時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)，否則牛奶可能會(huì)變性。

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盒裝牛奶可以用微波爐直接加熱嗎

盒裝的牛奶不能直接用微波爐熱，那樣很危險(xiǎn)，加熱后會(huì)爆破的。

1、使用微波爐時(shí)，應(yīng)該注意：不能加熱任何密封的東西。不能帶有任何金屬條塊等物品。

2、飲用方便的袋裝牛奶已成為城市居民的日常飲品。不少居民有飲用前將牛奶加熱的習(xí)慣，還有人認(rèn)為，加熱可以對(duì)牛奶消毒，飲用起來(lái)更安全。于是，有人把牛奶連袋放進(jìn)鍋里再煮一煮，有人則將牛奶連袋放進(jìn)微波爐中加熱，專家認(rèn)為，這樣加熱牛奶是不科學(xué)的，不利于人體健康。?

3、中國(guó)包裝技術(shù)協(xié)會(huì)的專家唐賽珍告訴記者，液態(tài)奶之所以有長(zhǎng)達(dá)數(shù)天、一個(gè)月甚至幾個(gè)月的保質(zhì)期，是因?yàn)槠浒b材料選用的是含有阻透性的聚合物，或是含鋁箔的包裝材料。

4、雖然這兩種包裝材料都是安全可靠的，但是還存在一個(gè)使用的問(wèn)題。聚合物材料的主要成分是聚乙烯，在溫度達(dá)到115攝氏度時(shí)就會(huì)發(fā)生分解和變化，而且它不耐微波高溫，所以這種包裝的袋裝牛奶不能放在沸水中煮或者放入微波爐中加熱。用鋁箔包裝的袋奶，因?yàn)殇X箔屬金屬性材料，微波加熱會(huì)著火，所以絕對(duì)禁止微波爐加熱。

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微波爐加熱牛奶的正確方法

微波爐可以熱牛奶。只要注意方法，微波爐是可以熱牛奶的。將冷牛奶放入微波爐專用杯中，不要太滿，離杯口2-3厘米為宜，然后放入微波爐中，用中火加熱2分鐘，快沸騰的時(shí)候馬上關(guān)機(jī)，取出，用筷子或勺子攪拌牛奶，使牛奶加熱更均勻即可。小貼士：加熱牛奶會(huì)降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，最好不要加熱牛奶。?

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